Societe Laitiere De Vichy Tomme De Chevre Aux Fleurs Au Lait Pasteurise, Environ 1.6kg
La Société Laitière de Vichy procède au rappel de sa tomme de chèvre aux fleurs au lait pasteurisé en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé à l'échelle nationale entre le 5 février et le 5 mars 2024. Il est demandé aux consommateurs de ne pas consommer ce fromage et de le détruire ou de le rapporter au point de vente.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Tomme de chèvre aux fleurs au lait pasteurisé, environ 1,6 kg |
| Marque | SOCIETE LAITIERE DE VICHY |
| Numéro de lot | 2422023 |
| Codes-barres (GTIN) | 3760014992209 / 3760014992216 |
| Dates de durabilité minimale (DDM) | 16/03/2024, 19/03/2024, 30/03/2024 |
| Conservation | À conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 03.093.001 CE |
| Période de commercialisation | Du 05/02/2024 au 05/03/2024 |
| Distributeurs | Grossistes, crémiers, GMS (Grandes et Moyennes Surfaces) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le fabricant retire ce fromage de la vente suite à la découverte d'une anomalie suggérant la présence possible de Listeria monocytogenes. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières chez les consommateurs s'ils l'ont ingéré.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant consommé la tomme de chèvre mise en cause doivent prêter attention à l'apparition de fièvre, qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures.
Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Il convient d'être particulièrement vigilant face à ces signaux d'alerte, car des complications neurologiques sévères peuvent survenir. Les femmes enceintes (chez qui le fœtus peut être atteint), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent observer une attention accrue. En cas de manifestation de ces symptômes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage.
- Le détruire ou le rapporter directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Pour toute question, prendre contact directement avec votre distributeur ou point de vente habituel.
Cette procédure de rappel prend fin le 30 mars 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Enseignes et canaux : Distribué par des grossistes, des crémiers et des enseignes de la grande distribution (GMS).
En résumé
| Marque | SOCIETE LAITIERE DE VICHY |
| Produit | Tomme de chèvre aux fleurs au lait pasteurisé (~1,6 kg) |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 2422023 (GTIN : 3760014992209 et 3760014992216) |
| Risque | Suspicion de présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire le produit ou contacter le point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 06/03/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
societe-laitiere-vichy-tomme-chevre-fleurs-lait-pasteurise-environ-1-6kg: 06/03/2024