tommette au lait pasteurise de vache a la liqueur de noix, environ 500g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant la tommette au lait pasteurisé de vache à la liqueur de noix d'environ 500g, commercialisée par la marque Société Laitière de Vichy, est actuellement en cours. Cette mesure fait suite à la mise en évidence d'une contamination potentielle par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce fromage a été distribué à l'échelle nationale entre le 12 février et le 5 mars 2024. Il est fortement recommandé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer et de suivre les consignes de sécurité indiquées.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationTommette au lait pasteurisé de vache à la liqueur de noix, environ 500g
Marquesociete laitiere de vichy
Référence / GTIN3760014992391
Numéro de lot2449024
Dates de durabilité minimale2023-03-23 et 2024-03-27
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 03.093.001 CE
Période de commercialisationDu 12/02/2024 au 05/03/2024
DistributeursGrossistes, crémiers, grandes et moyennes surfaces (GMS)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la détection de Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. Cette bactérie représente un risque pour la santé des consommateurs, pouvant entraîner des infections alimentaires nécessitant une attention particulière.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs ayant ingéré ce fromage et qui constateraient l'apparition d'une fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que de courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Il convient de noter que la listériose peut parfois se manifester sous des formes graves, incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles chez les femmes enceintes. Les publics les plus vulnérables, à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés, doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signes cliniques. Le délai d'incubation de cette maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce fromage.
  2. Contacter le point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Détruire le produit.

La procédure de rappel prend fin le 27 mars 2024. En l'absence de numéro de contact dédié, veuillez vous rapprocher directement de votre point de vente pour toute modalité de compensation.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce fromage a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français par :

  • Des grossistes
  • Des crémiers
  • Des grandes et moyennes surfaces (GMS)

En résumé

Marquesociete laitiere de vichy
ProduitTommette au lait pasteurisé de vache à la liqueur de noix (500g)
Lot concernéLot 2449024 (GTIN : 3760014992391)
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer, contacter le point de vente et détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication2024-03-06

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

societe-laitiere-vichy-tommette-lait-pasteurise-vache-liqueur-noix-environ: 06/03/2024