Auchan Saumon Mariné Et Tartare Saumon
Plusieurs références de saumons marinés et de tartares de saumon de la marque Auchan font l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella spp. Commercialisés fin février et début mars 2024, ces produits de la mer ne doivent plus être consommés. Les personnes qui en détiennent sont invitées à les rapporter en magasin ou à les détruire afin d'éviter tout risque sanitaire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références | Saumon mariné et tartare saumon |
| Marque | auchan |
| Lots et codes-barres (GTIN) | • GTIN 3760105174484 - Lot 24057 (DLC 02/03/2024)<br>• GTIN 3254560238404 - Lot 24057 (DLC 03/03/2024 et 04/03/2024)<br>• GTIN 3254560741416 - Lot 24057 (DLC 10/03/2024)<br>• GTIN 3254560741416 - Lot 24057a (DLC 11/03/2024)<br>• GTIN 3254560741416 - Lot 24057aa (DLC 12/03/2024)<br>• GTIN 3254560741416 - Lot 24057aaa (DLC 13/03/2024)<br>• GTIN 3254566435111 - Lot 24057 (DLC 05/03/2024)<br>• GTIN 3254562307856 - Lot 24057 (DLC 03/03/2024)<br>• GTIN 3254560780774 - Lot 24057 (DLC 11/03/2024 et 12/03/2024) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 62.160.128 CE |
| Commercialisation | Du 27/02/2024 au 05/03/2024 |
| Distributeurs | Magasins Auchan et toute autre enseigne commercialisant les produits à marque Auchan |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Cette procédure fait suite à la mise en évidence d'une présence possible de salmonelles, des bactéries pathogènes responsables de toxi-infections alimentaires appelées salmonelloses. La consommation des aliments contaminés expose les clients à des troubles digestifs parfois sévères.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections à salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, associant diarrhée et vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et se déclarent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé.
Ces manifestations cliniques peuvent s'avérer plus intenses chez les populations vulnérables, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé ces produits et ressentez ces symptômes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de troubles dans les 7 jours suivant l'ingestion, aucune démarche médicale n'est nécessaire.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les denrées concernées.
- Rapporter le produit au point de vente d'achat ou procéder à sa destruction.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, contacter le service consommateur au numéro suivant : 0680017837.
La procédure de rappel court jusqu'au 04/04/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Enseignes : Magasins Auchan et l'ensemble des distributeurs proposant des articles de la marque Auchan.
En résumé
| Marque | auchan |
| Produit | Saumon mariné et tartare saumon |
| Lots concernés | Lots n° 24057, 24057a, 24057aa, 24057aaa (voir détails des codes-barres et DLC dans le tableau) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella spp) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 07/03/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
auchan-saumon-marine-tartare-saumon: 07/03/2024