saucisse de fromage 220g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne la saucisse de fromage de la marque Thierry Schweitzer vendue à l'échelle nationale. Ce produit fait l'objet d'un retrait des rayons en raison d'un problème de fabrication lié à un manque de cuisson, pouvant entraîner des risques microbiologiques. Les personnes qui auraient acheté cet article sont invitées à ne pas le consommer et à le rapporter sur leur lieu d'achat pour obtenir un remboursement ou un échange.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSaucisse de fromage 220g
MarqueThierry Schweitzer
Numéro de lot24065-091
Code-barres (GTIN)3760041613320
Date limite de consommation (DLC)29/04/2024
ConditionnementBoyau artificiel
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR67348009CE
Période de commercialisation07/03/2024
DistributeursIntermarché, Groupe U Bas-Rhin et Haut-Rhin, Carrefour, Thierry Schweitzer

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à un défaut de fabrication caractérisé par une insuffisance de cuisson lors de l'élaboration du produit. Cette anomalie thermique ne garantit pas la sécurité sanitaire requise et peut également altérer l'étanchéité du conditionnement. Par conséquent, des germes pathogènes sont susceptibles de proliférer à l'intérieur de la charcuterie jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur l'emballage, rendant l'aliment impropre à la consommation.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les conditions de fabrication et de conservation de ce lot ne permettant pas d'assurer des garanties sanitaires satisfaisantes, la consommation de cette saucisse présente un danger potentiel pour la santé. Aucun symptôme spécifique n'est détaillé, mais la prolifération de micro-organismes peut provoquer des intoxications alimentaires. Il est conseillé aux consommateurs ayant ingéré ce produit et présentant des troubles digestifs (fièvre, maux de ventre, nausées) de consulter un médecin en lui signalant cet événement.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez surtout pas cette saucisse de fromage.
  2. Rapportez le produit au point de vente où vous l'avez acheté.
  3. Contactez le service consommateurs au numéro suivant pour toute question : 0388499797.
  4. Profitez des modalités de compensation proposées, à savoir un remboursement ou un échange.

La procédure de rappel prend fin le 29 avril 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Enseignes distributrices : Intermarché, Groupe U Bas-Rhin et Haut-Rhin, Carrefour, ainsi que directement auprès de la marque Thierry Schweitzer.

En résumé

MarqueThierry Schweitzer
ProduitSaucisse de fromage 220g
Lot concerné24065-091 (DLC : 29/04/2024, GTIN : 3760041613320)
RisqueManque de cuisson et prolifération potentielle de germes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit en magasin
CompensationRemboursement ou échange
Date de publication08/03/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

thierry-schweitzer-saucisse-fromage: 08/03/2024