Stand Boucherie Trad Haché De Boeuf

Un rappel concernant du haché de bœuf vendu sous la marque stand boucherie trad a été déclenché en raison d'une contamination potentielle par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé entre le 26 février 2024 et le 1er mars 2024 dans un magasin E.Leclerc. Il est demandé aux clients concernés de ne plus consommer cet aliment et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Haché de bœuf |
| Marque | stand boucherie trad |
| Lots et dates limites de consommation (DLC) | Tous les lots - DLC : 2024-02-26 et 2024-03-01 |
| Conditionnement | En vrac au stand |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 26/02/2024 au 01/03/2024 |
| Distributeurs | E. Leclerc Pont-Sainte-Maxence |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait suite à des analyses réalisées en février ayant mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes dans le steak haché de bœuf. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la listeria peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, ainsi que des courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des complications neurologiques plus sévères peuvent parfois se manifester. Les femmes enceintes, qui s'exposent à des atteintes fœtales ou maternelles, ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, doivent faire l'objet d'une vigilance accrue face à ces signes cliniques. Les personnes ayant consommé ce haché de bœuf et présentant ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ni utiliser le produit.
- Rapporter l'aliment au point de vente ou le détruire.
- Contacter le magasin au 0344722777 pour toute question.
- Une modalité de remboursement est mise en place pour les clients.
- La procédure de rappel prend fin le 17 mars 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeur : E. Leclerc Pont-Sainte-Maxence
En résumé
| Marque | stand boucherie trad |
| Produit | Haché de bœuf |
| Lot(s) concerné(s) | Tous les lots (DLC 26/02/2024 et 01/03/2024) |
| Risque | Présence de Listeria |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 11/03/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
stand-boucherie-trad-hache-boeuf: 11/03/2024