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Un fromage de type Chabichou du Poitou vendu sous la marque Intermarché fait l'objet d'un rappel national en raison de la mise en evidence de bactéries Escherichia coli O103:H2. Commercialisé début mars 2024, ce produit laitier ne doit en aucun cas être consommé afin d'éviter tout risque pour la santé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin ou à le détruire.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Frais emb Chabichou du Poitou 150g Intermarché
Marque	Intermarché
Numéro de lot	240461602
Code-barres (GTIN)	32500391104093
Date de durabilité minimale (DDM)	22/04/2024
Conditionnement	Barquette bois filmée
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaire	FR.79.061.001 CE
Période de commercialisation	Du 29/02/2024 au 08/03/2024
Distributeur	Base Intermarché (Roullet-Saint-Estèphe)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel a été décidé suite à la détection d'une bactérie potentiellement dangereuse, l'Escherichia coli shiga toxinogène (STEC). La consommation de ce fromage contaminé expose les consommateurs à des risques de troubles digestifs sévères, pouvant aller de simples diarrhées jusqu'à des complications rénales plus graves.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Dans la semaine suivant l'ingestion d'un produit contaminé par ces bactéries, les personnes touchées peuvent ressentir des douleurs abdominales, des vomissements, ainsi que des diarrhées qui peuvent parfois être sanglantes, accompagnées ou non de fièvre. Dans une minorité de cas (5 à 8 %), ces manifestations peuvent évoluer vers des complications rénales sévères, principalement chez les jeunes enfants.

Si vous avez consommé le fromage concerné et que vous observez l'apparition de tels signes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant précisément la date de consommation et les circonstances de l'achat. À l'inverse, si aucun symptôme ne se manifeste dans les quinze jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer ce fromage.
2. Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
3. Détruire le produit si vous ne pouvez pas le ramener.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au 0549328909. La procédure de rappel prend fin le 24 mars 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Vente sur l'ensemble du territoire français.

En résumé

Marque	Intermarché
Produit	Chabichou du Poitou 150g
Lot concerné	240461602 (DDM : 22/04/2024)
Risque	Escherichia coli O103:H2
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit
Compensation	Remboursement
Date de publication	12 mars 2024

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.