Tomme Vache Au Lait Cru
Un rappel concernant la tomme de vache de la marque Tomme Vache est organisé en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Distribué dans les régions Nouvelle-Aquitaine et Occitanie entre janvier et mars 2024, ce fromage au lait cru ne doit plus être consommé. Les clients en possession de ce produit sont invités à prendre contact avec leur point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Tomme de vache (tomme entière ou en portion) |
| Marque | tomme vache |
| Lots concernés | Lots 696 à 783 et 001 à 074 |
| Dates de durabilité minimale | 11/03/2024 et 07/05/2024 |
| Conditionnement | Tomme entière ou en portion |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 64 363 107 CE |
| Période de commercialisation | Du 11/01/2024 au 07/03/2024 |
| Distributeurs | Vente à la ferme, marchés de Pau (Ousse des Bois) et d'Orthez, Le Goût des Saisons (Fronsac), Ferme Lanes (Saint-Julien-en-Born), Harte Bon (Capbreton), Tot de Case (Oloron-Sainte-Marie) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Cette procédure fait suite à la mise en évidence d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce fromage présente donc un risque potentiel pour la santé des consommateurs, la bactérie pouvant proliférer dans les produits mal conservés ou consommés après la date limite.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, avec un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce fromage et qui observeraient de la fièvre (accompagnée ou non de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation. Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui la maladie peut parfois entraîner des complications neurologiques graves, ou des atteintes fœtales et maternelles.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce fromage.
- Rapportez le produit au point de vente ou contactez le numéro fourni pour organiser son remboursement.
- La procédure de rappel prend fin le 22/05/2024.
- Contact téléphonique : 0634592870
- Modalités de compensation : Remboursement
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé dans les régions Nouvelle-Aquitaine et Occitanie via les canaux suivants :
- Vente à la ferme
- Marché de Pau (Ousse des Bois) et marché d'Orthez
- Le Goût des Saisons (33126 Fronsac)
- Ferme Lanes (40170 Saint-Julien-en-Born)
- Harte Bon (40230 Capbreton)
- Tot de Case (64400 Oloron-Sainte-Marie)
En résumé
| Marque | tomme vache |
| Produit | Tomme de vache |
| Lot(s) concerné(s) | Lots 696 à 783 et 001 à 074 (DLC : 11/03/2024 et 07/05/2024) |
| Risque | Suspicion de listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et contacter le point de vente / 0634592870 |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 14/03/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
tomme-vache-lait-cru: 14/03/2024