Baechler Raclette

Une alerte de sécurité concerne actuellement des fromages et des raclettes au piment de la marque Baechler, vendus sur l'ensemble du territoire français. En raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, il est demandé aux consommateurs de ne plus consommer ces denrées et de les rapporter en magasin.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références | Raclette Baechler piment / Fromage Baechler piment |
| Marque | baechler |
| Numéro de lot | 23 339 7 |
| Date de durabilité minimale | 25/03/2024 |
| Conditionnement | Fromage entier pour vente à la coupe ou libre-service |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Commercialisation | Le 26/12/2023 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Grossistes (départements 01, 26, 34, 38, 39, 47, 62, 69, 73, 79, 84) ainsi que les grandes et moyennes surfaces (GMS) approvisionnées par ces intermédiaires |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait fait suite à la mise en évidence d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes, la bactérie à l'origine de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut présenter des risques pour la santé humaine.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Les personnes ayant mangé les références incriminées qui remarqueraient l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures, sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cette ingestion. Des complications neurologiques graves, de même que des atteintes pour la mère ou le fœtus chez les femmes enceintes, peuvent parfois se manifester. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer l'aliment concerné.
- Rapporter le produit au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Se rapprocher de votre magasin habituel pour connaître les modalités exactes de dédommagement proposées.
- Cette procédure de rappel prend fin le 08/04/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Distributeurs : Réseau de grossistes implantés dans les départements 01, 26, 34, 38, 39, 47, 62, 69, 73, 79 et 84, incluant les grandes et moyennes surfaces approvisionnées par ces derniers.
En résumé
| Marque | baechler |
| Produit | Raclette et fromage piment |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 23 339 7 (DLC : 25/03/2024) |
| Risque | Suspicion de Listeria |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Voir modalités auprès du point de vente |
| Date de publication | 15/03/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
baechler-raclette: 15/03/2024