Le Gargilesse Buche
Un rappel de produit concerne la bûche de fromage de chèvre de la marque Le Gargilesse en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce fromage, vendu dans le département de l'Indre, présente un risque sanitaire important pour les consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne plus l'ingérer et de procéder à sa destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Bûche de fromage de chèvre |
| Marque | Le Gargilesse |
| Numéro de lot | 61 |
| Date limite de consommation (DLC) | 10/04/2024 |
| Conditionnement | Emballage papier |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 07/03/2024 au 10/04/2024 |
| Distributeurs | Restaurant Escapade et Cheval Noir à Argenton-sur-Creuse |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la découverte de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce fromage de chèvre contaminé présente un danger pour la santé des consommateurs, cette affection pouvant s'avérer grave.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou s'accompagner de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont susceptibles d'apparaître, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance particulière est requise pour les publics à risque, à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Toute personne ayant consommé ce produit et ressentant ces manifestations cliniques est invitée à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer cette bûche de fromage de chèvre.
- Détruire le produit.
- Se rapprocher du point de vente pour obtenir un remboursement. La procédure de rappel prend fin le 10 avril 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Département de l'Indre (36)
- Établissements distributeurs : Restaurant Escapade et Cheval Noir à Argenton-sur-Creuse
En résumé
| Marque | Le Gargilesse |
| Produit | Bûche de fromage de chèvre |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 61 (DLC 10/04/2024) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 18 mars 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
gargilesse-buche: 18/03/2024