lot 3375 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne actuellement les tommes de vache fermières au lait cru de la marque miguelgorry en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu entre le 16 février et le 1er mars 2024 dans les régions Nouvelle-Aquitaine et Occitanie, ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à se faire rembourser.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationFromage de vache fermier au lait cru (tomme entière)
Marquemiguelgorry
Modèle ou référenceLot 3375
Code-barres (GTIN)3700130700128
Dates de durabilité minimaleEntre le 16/05/2024 et le 30/05/2024
ConditionnementTomme entière
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 16/02/2024 au 01/03/2024
DistributeursCentrale Carrefour Cestas (33), Centrale Leclerc Scalandes (40), Philippe Libarle (64), SARL Pis o Lait (65), Crémerie La Souris Bleu (65)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Des analyses microbiologiques de type auto-contrôles ont mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie à l'origine de la listériose. Même si les taux détectés restent inférieurs à 10, la commercialisation de ce fromage est suspendue par mesure de précaution afin d'éviter tout risque pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listéria peut provoquer une listériose, une infection dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes concernées doivent surveiller l'apparition de fièvres, qu'elles soient isolées ou accompagnées de maux de tête et de courbatures.

Une attention particulière est requise pour les femmes enceintes (chez qui la maladie peut entraîner des complications fœtales ou des atteintes maternelles), ainsi que pour les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, qui s'exposent à des formes graves de l'affection, incluant des complications neurologiques. En cas deapparition de ces signes cliniques après la consommation du fromage incriminé, il est recommandé de consulter un médecin en mentionnant cet épisode alimentaire.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce fromage.
  2. Rapportez le produit au point de vente ou contactez le service consommateurs au 05 59 88 93 92 pour obtenir un remboursement.
  3. La procédure de rappel prend fin le 14 juin 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été commercialisé dans les régions Nouvelle-Aquitaine et Occitanie par le biais des enseignes suivantes :

  • Centrale Carrefour Cestas (33)
  • Centrale Leclerc Scalandes (40)
  • Philippe Libarle (64)
  • SARL Pis o Lait (65)
  • Crémerie La Souris Bleu (65)

En résumé

Marquemiguelgorry
ProduitFromage de vache fermier au lait cru
Lot concernéLot 3375 (GTIN : 3700130700128)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer
CompensationRemboursement
Date de publication18 mars 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

miguelgorry-fromage-vache-fermier-lait-cru: 18/03/2024