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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage de chèvre de la marque Sèvre et Belle fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Escherichia coli STEC. Vendu dans le département du Rhône entre le 16 et le 18 mars 2024, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients disposent d'une possibilité de remboursement en le rapportant directement au point de vente.

Le produit concerné

InformationDétail
RéférencesChevrot cendré 200 g / Le chevrot cendré lait cru 200 g
Marquesevre et belle
Numéros de lot240451502
Codes-barres (GTIN)3199240002572 et 3199241023620
Dates de durabilité minimale2024-04-26
ConditionnementsÉtiquette aluminium + paillon plastique + papier sulfurisé OU étiquette aluminium + barquette bois + film plastique microperforé + contre-étiquette
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 79-061-001 CE
Période de commercialisationDu 16/03/2024 au 18/03/2024
DistributeurCarrefour Lyon HM

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de rappel est déclenchée suite à une suspicion de présence d'une bactérie pathogène, l'Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) de type O103:H2. Cette bactérie peut provoquer des infections alimentaires dont la gravité varie, allant de simples troubles intestinaux (comme une diarrhée aqueuse bénigne) à des complications plus sérieuses telles qu'une colite hémorragique ou, dans les cas les plus sévères, un syndrome hémolytique et urémique (SHU).

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par des STEC peut entraîner, dans la semaine qui suit, des épisodes de diarrhées parfois accompagnées de sang, des douleurs au ventre ainsi que des vomissements, avec ou sans fièvre. Ces manifestations cliniques peuvent déboucher, chez 5 à 8 % des personnes touchées (principalement les enfants), sur des complications rénales importantes.

Si vous avez consommé ce fromage et ressentez l'un de ces symptômes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant cette consommation ainsi que les références d'achat. Passé un délai de 15 jours sans apparition de signe clinique, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne le consommez surtout pas.
  2. Rapportez-le au point de vente où vous l'avez acheté.
  3. Détruisez-le si vous ne pouvez pas le rapporter.

Pour toute question ou pour obtenir un remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au 0549328909. La procédure de rappel prend fin le 06/04/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit concerné a été distribué dans la zone géographique et par l'enseigne suivante :

  • Département : Rhône (69)
  • Distributeur : Carrefour Lyon HM

En résumé

Marquesevre et belle
ProduitChevrot cendré 200 g (lait cru)
Lot(s) concerné(s)Lot 240451502 (GTIN : 3199240002572 et 3199241023620)
RisqueSuspicion d'Escherichia coli STEC
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication2024-03-19

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

sevre-belle-chevrot-cendre-lait-cru-200-g: 19/03/2024