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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne le fromage au lait cru "Le Chevrot" de la marque Sèvre et Belle, vendu en mars 2024 dans le département du Rhône. Une contamination par la bactérie Escherichia coli STEC a été détectée, entraînant un risque pour la santé des consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiennent ce fromage de ne pas le consommer et de le rapporter en point de vente ou de le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationLe Chevrot lait cru 200 g
MarqueSèvre et Belle
Numéro de lot240441402
Codes-barres (GTIN)3199240002862 et 3199240000486
Date de durabilité minimale (DDM)26/04/2024
ConditionnementÉtiquette aluminium, barquette bois, film plastique microperforé et contre-étiquette (ou paillon plastique et papier sulfurisé)
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 16/03/2024 au 18/03/2024
DistributeurCarrefour Lyon HM

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison d'une suspicion de présence d'bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC), souche O103:H2. Cette contamination peut provoquer des intoxications alimentaires dont la gravité varie, allant de simples troubles digestifs à des complications rénales plus sévères.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par des STEC peut provoquer, dans un délai d'une semaine, des diarrhées parfois accompagnées de sang, des crampes abdominales et des vomissements, avec ou sans fièvre. Dans une proportion de 5 à 8 % des cas, ces signes cliniques peuvent évoluer vers des complications aux reins, particulièrement chez les enfants.

Si vous avez consommé ce fromage et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant cette ingestion ainsi que la date et le lieu d'achat. En l'absence de tout signe dans les quinze jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce fromage au lait cru.
  2. Le rapporter directement au magasin d'achat pour obtenir un remboursement.
  3. Procéder à sa destruction si vous ne pouvez pas le rapporter.

Pour toute question ou modalité de prise en charge, vous pouvez contacter le service consommateur au 0549328909. La procédure de rappel prend fin le 06/04/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : Département du Rhône (69)
  • Enseigne : Carrefour Lyon HM

En résumé

MarqueSèvre et Belle
ProduitLe Chevrot lait cru 200 g
Lot concerné240441402 (DDM 26/04/2024)
RisqueEscherichia coli (STEC)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication19/03/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

sevre-belle-chevrot-lait-cru-200-g: 19/03/2024