steak hache vendu au rayon boucherie traditionnel (vente assistée) sur le supermarche auchan antony pascal — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un steak haché de bœuf vendu au stand boucherie du magasin Auchan Supermarché Antony Pascal fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé entre le 5 et le 19 mars 2024, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients qui détiendraient cette viande dans leur réfrigérateur sont invités à la rapporter au point de vente ou à la détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSteak haché de bœuf vendu au rayon boucherie traditionnel (vente assistée)
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 05/03/2024 au 19/03/2024
DistributeurAuchan Supermarché Antony Pascal

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Les analyses menées sur ce steak haché ont révélé la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un produit contaminé expose à un risque sanitaire qu'il convient de prendre au sérieux, la bactérie pouvant se multiplier et provoquer une infection potentiellement grave.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se manifester après un délai d'incubation pouvant aller jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce steak haché et qui ressentent de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête — ainsi que des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant sans tarder en lui signalant cette consommation.

Une attention toute particulière doit être portée par les populations fragiles :

  • Les femmes enceintes (en raison de risques d'atteintes fœtales)
  • Les personnes immunodéprimées
  • Les personnes âgées

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques ou des atteintes maternelles peuvent parfois survenir.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce steak haché.
  2. Ne plus l'utiliser pour la préparation de vos repas.
  3. Rapporter le produit directement au magasin Auchan Supermarché Antony Pascal pour obtenir un remboursement.
  4. Pour toute question, vous pouvez contacter le point de vente au 0146666476.

La procédure de rappel court jusqu'au 19 avril 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit concerné a été distribué exclusivement dans l'établissement suivant :

  • Magasin Auchan Supermarché Antony Pascal

En résumé

MarqueNon renseignée
ProduitSteak haché de bœuf (rayon boucherie)
Lots concernésVente entre le 05/03/2024 et le 19/03/2024
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication19/03/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

steak-hache-boeuf-magasin-auchan-super-antony-pascal: 19/03/2024