Saint Alby Jambon Supérieur Sans Couenne Label Rouge 4 Tranches 160g

Un rappel de produit concerne le jambon supérieur sans couenne Label Rouge (4 tranches, 160g) de la marque Saint Alby, vendu récemment dans certains supermarchés Lidl. Cette alerte fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans cet aliment. Les clients qui détiendraient cet article sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Jambon supérieur sans couenne Label Rouge 4 tranches 160g |
| Marque | Saint Alby |
| Référence / GTIN | 4056489040408 |
| Numéro de lot | 07524 |
| Date limite de consommation (DLC) | 09/04/2024 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 22.272.028 CE |
| Commercialisation | Du 21/03/2024 au 25/03/2024 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ce jambon fait l'objet d'une suspension en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant ingéré ce produit et manifestant de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Des complications neurologiques plus sévères peuvent parfois se déclarer. De plus, des atteintes fœtales ou maternelles sont possibles chez les femmes enceintes. Une vigilance particulière est requise pour les populations fragiles, à savoir les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce jambon.
- Cessez toute utilisation.
- Rapportez l'article au point de vente pour procéder à un remboursement.
- Détruisez le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0800900343. Cette procédure de rappel prend fin le 06/04/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Certains magasins Lidl (consulter la liste détaillée des points de vente concernés)
En résumé
| Marque | Saint Alby |
| Produit | Jambon supérieur sans couenne Label Rouge 4 tranches 160g |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 07524 (DLC : 09/04/2024) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 25/03/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
saint-alby-jambon-superieur-sans-couenne-label-rouge-4-tranches-160g: 25/03/2024