Bruno Siebert S.A. Saucisse Volaille Cuite Fumee
Un rappel de produit concerne les saucisses de volaille cuites et fumées de la marque Bruno Siebert S.A. en raison de la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisées dans la région Grand-Est entre le 14 et le 26 mars 2024, ces charcuteries ne doivent en aucun cas être consommées. Les personnes qui détiendraient ce produit sont invitées à procéder à un échange auprès de leur point de vente ou à contacter le service consommateur.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saucisse volaille cuite fumee x14 sat nc |
| Marque | bruno siebert s.a. |
| Code-barres (GTIN) | 3343660242777 |
| Numéro de lot | 2115219024 |
| Dates de durabilité | Du 2024-03-27 au 2024-04-08 |
| Conditionnement | Sous atmosphère protectrice |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 67-127-001 CE |
| Période de commercialisation | Du 14/03/2024 au 26/03/2024 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette contamination microbiologique rend la denrée impropre à la consommation, car l'ingestion d'aliments porteurs de cette bactérie peut entraîner des infections alimentaires parfois sévères.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de ce type de produit contaminé peut provoquer l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, ainsi que des courbatures. Les acheteurs présentant ces signes cliniques sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Des complications plus graves, touchant le système neurologique ou pouvant mener à des atteintes pour la femme enceinte et le fœtus, sont également possibles. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue. Il est bon de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Rapporter l'article sur le lieu d'achat ou contacter le numéro dédié pour obtenir un échange.
- Contact consommateur : 0388479829
- Modalités de compensation : Échange
- Date limite de la procédure : 23 avril 2024
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : Grand-Est
En résumé
| Marque | bruno siebert s.a. |
| Produit | Saucisse volaille cuite fumee |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 2115219024 (GTIN : 3343660242777) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et procéder à un échange |
| Compensation | Échange |
| Date de publication | 28/03/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
bruno-siebert-s-a-saucisse-volaille-cuite-fumee: 28/03/2024