saucisson salame contadino — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un important rappel de charcuterie concerne actuellement le saucisson Salame Contadino de la marque Montorsi, vendu à la coupe. Cette mesure de précaution fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans ce produit. Commercialisé au sein du magasin E.Leclerc de Fontenay-le-Comte entre le 11 et le 23 mars 2024, ce lot ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cette charcuterie sont invités à la rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSaucisson Salame Contadino di puro suino
MarqueMontorsi
Modèles ou référencesSaucisson salame contadino
Numéros d'identification0204315000000, 03126433
ConditionnementProduit vendu à la coupe au rayon charcuterie
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 11/03/2024 au 23/03/2024
Zone de venteE. Leclerc Fontenay-le-Comte
DistributeursE. Leclerc

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mise en circulation de ce saucisson est suspendue en raison de la présence avérée de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé humaine. La contamination a été identifiée lors de contrôles, motivant le retrait immédiat des étals.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la Listeria peut entraîner le développement de la listériose, dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Les principaux signes d'alerte sont l'apparition d'une fièvre (parfois isolée), de maux de tête et de courbatures. Face à ces manifestations cliniques, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation de charcuterie.

Certaines situations nécessitent une vigilance accrue : les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent surveiller attentivement l'apparition de ces symptômes. En effet, la maladie peut parfois provoquer des formes graves, accompagnées de complications neurologiques ou d'atteintes fœtales et maternelles chez la femme enceinte.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce saucisson.
  2. Rapporter le produit directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le point de vente au numéro suivant : 0251501313. La procédure de rappel prendra fin le 30 juillet 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Magasin E. Leclerc de Fontenay-le-Comte

En résumé

MarqueMontorsi
ProduitSaucisson Salame Contadino
Lots concernés0204315000000, 03126433
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au magasin
CompensationRemboursement
Date de publication28 mars 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

montorsi-saucisson-salame-contadino-di-puro-suino: 28/03/2024