Tradival Merguez
Un lot de merguez de la marque Tradival fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison de la mise en évidence de salmonelles lors de contrôles. Ces saucisses, vendues sous différents formats (barquettes et rayon traditionnel) entre le 27 et le 29 mars 2024, ne doivent en aucun cas être consommées. Si vous possédez ces produits dans votre réfrigérateur, il est fortement recommandé de les rapporter sur leur lieu d'achat ou de les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Merguez x6, x12, x25 et rayon traditionnel |
| Marque | Tradival |
| Numéros de lot | a4087005, a4087555 |
| Codes-barres (GTIN) | 3608568200251, 3608568200268, 3608568390907, 3608568350031, 3608568390518 |
| Dates limites de consommation (DLC) | 03/04/2024, 04/04/2024, 05/04/2024, 06/04/2024, 07/04/2024, 17/04/2024, 19/04/2024 |
| Conditionnement | Barquette plastique sous atmosphère protectrice et caisse polystyrène |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Commercialisation | Du 27/03/2024 au 29/03/2024 |
| Distributeurs | Système U, Leclerc, grossistes |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure de rappel est motivée par la détection de bactéries du genre Salmonella dans les merguez, identifiée à l'occasion d'une analyse de routine (autocontrôle). La consommation de ce produit expose à un risque de toxi-infection alimentaire, la salmonellose, causée par l'agent pathogène Salmonella spp.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les manifestations cliniques d'une infection à salmonelles se caractérisent par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des épisodes de diarrhée et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées. Le délai d'incubation varie généralement de 6 à 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Certaines populations fragiles — les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — s'exposent à des formes plus sévères de la maladie. Toute personne ayant consommé ces saucisses et manifestant ces manifestations cliniques est invitée à consulter un médecin traitant en mentionnant cette ingestion. Passé un délai de 7 jours sans apparition de trouble, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Une cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet de détruire ces bactéries et d'éliminer le danger de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les merguez concernées.
- Cesser toute utilisation du produit.
- Rapporter l'article au point de vente pour obtenir un remboursement.
Pour toute question complémentaire, un service consommateur est joignable au 0477538383.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Enseignes de distribution : Système U, Leclerc, grossistes
En résumé
| Marque | Tradival |
| Produit | Merguez (x6, x12, x25 et rayon traditionnel) |
| Lots concernés | a4087005 et a4087555 (DLC du 03/04 au 19/04/2024) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella spp) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 04 avril 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
tradival-merguez-2: 04/04/2024