Maison Des Viandes Du Bazadais Saucisson De Porc Sec Aux Cèpes
Un saucisson de porc sec aux cèpes de la marque Maison des Viandes du Bazadais fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu en vrac à l'échelle nationale entre mars et avril 2024, ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en point de vente pour obtenir un échange.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saucisson de porc sec aux cèpes |
| Marque | Maison des Viandes du Bazadais |
| Code-barres (GTIN) | 3770004743339 |
| Numéro de lot | 24100732 |
| Date de durabilité minimale | 26/05/2024 |
| Conditionnement | Vrac à l'unité |
| Conservation | Température ambiante |
| Marque de salubrité | FR 33.178.001 CE |
| Commercialisation | Du 18/03/2024 au 28/04/2024 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de la bactérie Listeria monocytogenes a été détectée dans ce lot de saucisson. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut entraîner le développement de la listériose, une infection qui demande une attention médicale particulière.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré ce produit et qui développent de la fièvre (accompagnée ou non de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Il est important de noter que la listériose possède un temps d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ou des impacts sur la grossesse (atteintes maternelles ou fœtales), peuvent parfois se déclarer. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces signaux d'alerte.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cessez immédiatement de consommer ou d'utiliser le saucisson.
- Rapportez l'article directement au point de vente pour procéder à un échange.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0533091214.
La procédure de rappel court jusqu'au 31 juillet 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français, notamment dans les enseignes et structures suivantes :
- Super U (Gabarret - 40, Saint-Sulpice-et-Cameyrac - 33)
- Leclerc (Casteljaloux - 47)
- Climb'Up (Mérignac - 33)
- Association Squash de Talence (33)
En résumé
| Marque | Maison des Viandes du Bazadais |
| Produit | Saucisson de porc sec aux cèpes |
| Lot concerné | Lot 24100732 (GTIN : 3770004743339, DDM : 26/05/2024) |
| Risque | Listeria monocytogenes (Listériose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Échange |
| Date de publication | 05/04/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
maison-des-viandes-bazadais-saucisson-porc-sec-cepes: 05/04/2024