steak haché à la demande au stand boucherie — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne des steaks hachés vendus à la demande au stand boucherie du Centre E. Leclerc de Gouesnou, dans la région brestoise. En raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans un échantillon, il est demandé aux clients de ne pas consommer cette viande et de la rapporter au point de vente.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSteak haché à la demande au stand boucherie
MarqueCentre E. Leclerc de Gouesnou
Code-barres (GTIN)0200089000000
Lots concernésTous les lots
Dates limites de consommation (DLC)Du 02/04/2024 au 11/04/2024
ConditionnementVendu au stand boucherie à la demande
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
DistributeurCentre E. Leclerc de Gouesnou uniquement

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes (l'agent pathogène responsable de la listériose) dans une portion de 25 grammes. La consommation de ce produit présente un risque sanitaire, la bactérie ayant été identifiée lors des contrôles.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant mangé ces steaks hachés et qui développent de la fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation.

Il faut savoir que la listériose est une affection qui peut parfois se révéler grave, avec un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes compliquées, notamment d'ordre neurologique, ou des atteintes fœtales et maternelles chez les femmes enceintes, sont susceptibles d'apparaître. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce steak haché.
  2. Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.

La procédure de rappel prend fin le 27 avril 2024. Pour toute question, vous pouvez contacter directement le magasin au 02 98 41 20 20.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : Région brestoise (zone de chalandise)
  • Distributeur exclusif : Centre E. Leclerc de Gouesnou

En résumé

MarqueCentre E. Leclerc de Gouesnou
ProduitSteak haché
Lot(s) concerné(s)Tous les lots (DLC du 02/04/2024 au 11/04/2024)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication11/04/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

centre-e-leclerc-gouesnou-steak-hache: 11/04/2024