Fromagerie Blanc Fromage De Chèvre Au Lait Cru
La Fromagerie Blanc procède au rappel de plusieurs fromages de chèvre au lait cru en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose. Ces produits ont été commercialisés dans toute la France entre le 4 mars et le 9 avril 2024 dans de grandes enseignes de la grande distribution. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer ces fromages et de les rapporter au point de vente ou de les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références et modèles | Fromage lactique (palet, sauvaget, fusette, sainte-maure, crottin, bûchette, pavé, roue, tricorne, pyramide, pictou, arc, fleur du japon, chabis, cabris, tour, cœur), fromage lactique frais (palet frais, crottin frais), gâtinais et gâtinais coupe |
| Marque | Fromagerie Blanc |
| Lots concernés | Lots 60 à 96 |
| Dates de durabilité | Du 2024-04-29 au 2024-06-04 (DLC ou DDM selon les références) |
| Conditionnement | Caisse bois, barquette, sous atmosphère modifiée |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 2024-03-04 au 2024-04-09 |
| Distributeurs | Enseignes U, Leclerc, Intermarché, Casino Shop, Carrefour, Proxi, Sherpa |
Note complémentaire : Ces produits ont également pu être vendus à la coupe. Il est conseillé de se rapprocher directement de votre point de vente pour vérifier si votre achat est concerné.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel a été initié à la suite de l'identification de Listeria monocytogenes dans les produits. Cette bactérie est l'agent infectieux à l'origine de la listériose, une toxi-infection alimentaire potentiellement dangereuse. Consommer un aliment contaminé peut entraîner le développement de cette pathologie, dont le temps d'incubation est susceptible de s'étendre sur une période allant jusqu'à huit semaines.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant consommé les fromages concernés qui observeraient l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Certains cas peuvent présenter des formes cliniques plus sévères, incluant des complications neurologiques. Les femmes enceintes doivent également prêter une attention particulière à ces signaux, la maladie comportant des risques d'atteintes fœtales ou maternelles. Outre les futures mères, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées constituent les publics les plus vulnérables face à cette infection.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les fromages concernés.
- Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0549957112 ou vous adresser directement à votre magasin habituel. Les frais d'achat vous seront remboursés.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation a été assurée sur l'ensemble du territoire français par les enseignes suivantes :
- Enseignes U
- Leclerc
- Intermarché
- Casino Shop
- Carrefour
- Proxi
- Sherpa
En résumé
| Marque | Fromagerie Blanc |
| Produit | Fromages de chèvre (lactiques, frais, gâtinais) |
| Lot(s) concerné(s) | Lots 60 à 96 (DDM/DLC du 29/04/2024 au 04/06/2024) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 22 avril 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).