763930 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne des merguez halal couscous vendues sans marque dans toute la France en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella. Les consommateurs ayant acheté cet article sont invités à ne pas le consommer et à suivre les consignes de sécurité en vigueur.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationMerguez halal couscous (Référence : 763930)
MarqueSans marque
Numéro(s) de lot970/241130031
Code-barres (GTIN)3267411546009
Date limite de consommation (DLC)10/05/2024
ConditionnementBarquette plastique sous atmosphère modifiée
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 35.353.003 CE
Période de commercialisationDu 22/04/2024 au 10/05/2024
Zone de venteFrance entière
DistributeursMetro France

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La présence de bactéries du genre Salmonella a été détectée dans ce lot de viande. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut provoquer une toxi-infection alimentaire appelée salmonellose.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les infections alimentaires à salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et apparaissent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé.

Ces manifestations cliniques peuvent s'avérer plus sévères chez certains publics vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.

En cas d'apparition de ces manifestations après la consommation du produit concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette ingestion. Si aucun symptôme ne se manifeste dans un délai de 7 jours après le repas, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Une cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas ces merguez.
  2. Rapportez l'article directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. À défaut, procédez à la destruction du produit.
  4. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0299598143.

La procédure de rappel prend fin le 17/05/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Enseigne : Metro France

En résumé

MarqueSans marque
ProduitMerguez halal couscous
Lot concerné970/241130031 (GTIN : 3267411546009)
RisquePrésence de salmonelles
Action requiseNe pas consommer, détruire ou rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication26/04/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

merguez-halal-couscous-2: 26/04/2024