Le Philou Normand Nature/ Noisette/Noix/ Poivre Madagascar/ Poivre Vert
Une alerte sanitaire concerne plusieurs produits à base de viande de la marque Le Philou Normand, vendus sous différentes saveurs (nature, noisette, noix, poivre de Madagascar et poivre vert). Ces articles font l'objet d'un retrait de la vente en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella. Si vous avez acheté l'un de ces articles, il est recommandé de ne plus l'ingérer et de le rapporter ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références / Saveurs | Nature, noisette, noix, poivre de Madagascar, poivre vert |
| Marque | le philou normand |
| Codes-barres (GTIN) | 3770013089114, 3770013089053, 3770013089046, 3770013089015, 3770013089435 |
| Numéros de lot | f24088005, f24088003, f24088004, f24088002, f24088006 |
| Date de durabilité (DLC) | 28/07/2024 |
| Conditionnement | Vente à l'unité |
| Température de conservation | À conserver à température ambiante |
| Période de commercialisation | Du 16/04/2024 au 30/04/2024 |
| Distributeurs | Épiceries fines |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses menées ont mis en évidence la présence de salmonelles dans ces denrées. Cette bactérie est responsable des toxi-infections alimentaires, communément appelées salmonelloses, qui peuvent se manifester par des troubles digestifs soudains.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une infection aux salmonelles provoque généralement des troubles gastro-intestinaux aigus, associant diarrhées et vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces signes cliniques se déclenchent habituellement entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion du produit contaminé. Les populations les plus vulnérables — les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — doivent faire l'objet d'une vigilance accrue face à ces manifestations.
En cas d'apparition de ces signaux d'alerte dans les jours suivant la dégustation, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat. Passé un délai de 7 jours sans symptôme, aucun risque particulier n'est à redouter.
Une cuisson à cœur du produit à plus de 65 °C permet de détruire cette bactérie et d'écarter le danger sanitaire lié à sa consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ni utiliser l'aliment concerné.
- Détruire le produit ou contacter le point de vente pour procéder à un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez joindre le service consommateurs au 0231470021.
La procédure de rappel court jusqu'au 30/07/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation a été assurée sur l'ensemble du territoire français par le biais d'épiceries fines.
En résumé
| Marque | le philou normand |
| Produits | Assortiment de charcuterie (nature, noisette, noix, poivres) |
| Lots concernés | f24088005, f24088003, f24088004, f24088002, f24088006 (DLC : 28/07/2024) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou se faire rembourser |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 02/05/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
philou-normand-nature-noisette-noix-poivre-madagascar-poivre-vert: 02/05/2024