Fourme Piquée À L'audace
Un fromage commercialisé sous l'appellation "Fourme piquée à l'audace" fait l'objet d'un rappel en raison d'une concentration excessive en staphylocoques. Ce produit laitier, vendu sans marque en Bretagne et dans les Pays de la Loire entre le 22 et le 29 avril 2024, présente un risque sanitaire pour les consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce fromage de ne plus le consommer et de procéder à sa destruction ou de le rapporter en point de vente.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Fourme piquée à l'audace |
| Marque | sans marque |
| Numéros de lot et dates de durabilité | Lot 078023244 (DLC : 21/06/2024) et Lot 0780232412 (DLC : 24/06/2024) |
| Conditionnement | Fromage à la coupe d'environ 2,2 kg, emballé sous papier, conditionné en carton de 2 unités |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 56.178.006 CE |
| Période de commercialisation | Du 22/04/2024 au 29/04/2024 |
| Distributeurs | Team-Ouest Distralis |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel a été décidé suite à la mise en évidence d'une concentration trop élevée de bactéries de type staphylocoques à coagulase (plus d'un million par unité). Cette contamination bactérienne implique la présence possible d'entérotoxines staphylococciques, des substances toxiques produites par la bactérie Staphylococcus aureus. Consommer un aliment contaminé de cette manière expose l'organisme à des intoxinations alimentaires.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
L'ingestion de ce fromage peut entraîner des toxi-infections alimentaires se manifestant principalement par des troubles gastro-intestinaux, avec des vomissements comme symptôme majeur. Ces manifestations surviennent généralement quelques heures seulement après avoir consommé le produit et s'estompent le plus souvent rapidement. Il est conseillé de consulter un médecin si les symptômes venaient à persister.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce fromage.
- Détruisez le produit ou rapportez-le.
- Contactez le service consommateurs au 0297380988 ou rapprochez-vous directement de votre point de vente pour obtenir un remboursement ou un bon d'achat.
Cette procédure de rappel prend fin le 23 mai 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué dans les régions suivantes :
- Bretagne
- Pays de la Loire
Par l'intermédiaire du distributeur :
- Team-Ouest Distralis
En résumé
| Marque | sans marque |
| Produit | Fourme piquée à l'audace |
| Lot(s) concerné(s) | 078023244 (DLC 21/06/2024) et 0780232412 (DLC 24/06/2024) |
| Risque | Présence de staphylocoques |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement ou bon d'achat en se rapprochant du point de vente |
| Date de publication | 03/05/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fourme-piquee-audace: 03/05/2024