Prestige De La Sarthe Terrine De Campagne A L'ancienne
Un rappel produit concerne la tranche de terrine de campagne à l'ancienne de la marque Prestige de la Sarthe en raison d'une contamination détectée à la Listeria monocytogenes. Commercialisée fin avril 2024 dans la Sarthe, cette charcuterie présente un risque pour la santé des consommateurs. Il est demandé de ne plus consommer ce produit et de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Tranche de terrine de campagne à l'ancienne |
| Marque | Prestige de la Sarthe |
| Numéro de lot | 15102 |
| Code-barres (GTIN) | 3700155203024 |
| Date limite de consommation (DLC) | 16/05/2024 |
| Conditionnement | Barquette sous atmosphère protectrice |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 72 132 002 CE |
| Période de commercialisation | Du 24/04/2024 au 30/04/2024 |
| Distributeur | Frais Malin (Savigné-l'Évêque) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à la mise en évidence d'une bactérie, la Listeria monocytogenes, responsable de la listériose. Même si la concentration relevée est inférieure à 10 ufc/g, la présence de cet agent pathogène rend la charcuterie impropre à la consommation et présente un risque sanitaire non négligeable.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la listeria peut entraîner l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent également se manifester. Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes (qui encourent des risques d'atteintes fœtales), ainsi que par les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir consommé cette terrine, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser.
- Procéder à la destruction de la denrée.
- Contacter le numéro de téléphone mis en place pour toute question (02 43 71 45 47).
- Vous rapprocher du point de vente pour obtenir un remboursement.
Cette procédure de rappel prendra fin le 26 mai 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La vente de cette terrine a été réalisée exclusivement dans le département suivant :
- Sarthe (72)
Par l'enseigne de distribution suivante :
- Frais Malin (Savigné-l'Évêque)
En résumé
| Marque | Prestige de la Sarthe |
| Produit | Tranche de terrine de campagne à l'ancienne |
| Lot concerné | Lot 15102 (GTIN : 3700155203024) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 03/05/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).