Clermont 10 Boudins Noirs Aux Oignons
Un lot de boudins noirs aux oignons vendu sous la marque Clermont fait l'objet d'un rappel national en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, commercialisé entre fin avril et début mai 2024, présente un risque sanitaire pour les consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer et de le rapporter ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | 10 boudins noirs aux oignons sous vide |
| Marque | clermont |
| Numéro de lot | 116 |
| Code-barres (GTIN) | 3363710002830 |
| Date limite de consommation (DLC) | 14/05/2024 |
| Conditionnement | Sachet sous vide |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 35.152.002 CE |
| Période de commercialisation | Du 25/04/2024 au 06/06/2024 (fin le 06/05/2024) |
| Distributeurs | Hyper U Abbeville, SBV, Kerviandes, Berjac |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel est opéré suite à la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par cet agent pathogène peut entraîner des infections alimentaires potentiellement sérieuses, justifiant le retrait immédiat de la vente de ces charcuteries.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler grave et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Si vous avez consommé ces boudins noirs et que vous remarquez l'apparition de fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont possibles. Les femmes enceintes (qui s'exposent à des atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signes cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les boudins noirs concernés.
- Détruire le produit ou contacter le point de vente pour connaître les modalités pratiques.
- Vous pouvez également joindre le service consommateur au numéro suivant : 0299683119.
- Les acheteurs pourront prétendre à un remboursement.
Cette procédure de rappel prendra fin le 22 mai 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation de ce produit a été effectuée sur l'ensemble du territoire français, par l'intermédiaire des enseignes et distributeurs suivants :
- Hyper U Abbeville
- SBV
- Kerviandes
- Berjac
En résumé
| Marque | clermont |
| Produit | 10 boudins noirs aux oignons sous vide |
| Lot concerné | Lot 116 (DLC 14/05/2024, GTIN 3363710002830) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire et contacter le point de vente ou le 0299683119 |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 07/05/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
clermont-10-boudins-noirs-oignons: 07/05/2024