pavés savoyards x 2 en barquette sous atmosphère modifié — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne les pavés savoyards commercialisés sous la marque L'Atelier de Gustave. En raison d'une présence suspectée de salmonelles, ces articles ne doivent en aucun cas être consommés. Vendus dans les magasins Carrefour de la région Auvergne-Rhône-Alpes, ces pavés font l'objet d'une procédure de retrait afin d'éviter tout risque pour la santé des consommateurs.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationPavés savoyards x 2 en barquette sous atmosphère modifiée
MarqueL'Atelier de Gustave
Numéro(s) de lot825099
Code-barres (GTIN)3661632025570
Date limite de consommation (DLC)11/05/2024
ConditionnementBarquette de 2 pavés
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation06/05/2024 au 06/05/2024
DistributeurCarrefour

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la mise en évidence d'une contamination par des bactéries du genre Salmonella. Ces micro-organismes sont à l'origine de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des troubles gastro-intestinaux aigus.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les toxi-infections alimentaires liées aux salmonelles se manifestent généralement par des diarrhées et des vomissements soudains. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées, et se déclarent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion de la denrée contaminée. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées y sont particulièrement vulnérables.

Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat. Passé un délai de 7 jours sans apparition de symptôme, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.

Conseil pratique : Si le produit nécessite une cuisson avant d'être consommé, une montée à cœur de la viande à plus de 65°C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter le danger de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Cessez immédiatement toute consommation.
  2. Rapportez l'article dans votre point de vente habituel pour obtenir un remboursement.
  3. Procédez à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le rapporter.

La procédure de rappel court jusqu'au 16 mai 2024. Pour toute question, veuillez vous rapprocher de votre point de vente.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Région : Auvergne-Rhône-Alpes
  • Enseigne : Carrefour

En résumé

MarqueL'Atelier de Gustave
ProduitPavés savoyards x 2
Lot(s)825099 (DLC 11/05/2024)
RisqueSalmonelles
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication07/05/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

l-atelier-gustave-pave-savoyard: 07/05/2024