Laguiole 6 Mois, Lot 23199
Un fromage de type Laguiole 6 mois, commercialisé sans marque au rayon frais emballé dans les magasins Auchan à travers la France, fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de bactéries de type Escherichia coli shiga toxinogène (STEC). Les consommateurs en possession de ce produit sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Laguiole 6 mois, frais emballé |
| Marque | Sans marque |
| Numéro(s) de lot | 23199 (GTIN : 93321271196354) |
| Date limite de consommation | 02/05/2024 |
| Conditionnement | Portions frais emballé (environ 230g) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR12119054CE |
| Période de commercialisation | Du 19/03/2024 au 18/04/2024 |
| Distributeurs | Auchan |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le produit est rappelé suite à la détection de la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), plus précisément la souche O26:H11. Cette bactérie pathogène peut rendre les aliments impropres à la consommation et provoquer des intoxications alimentaires aux conséquences parfois sérieuses.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par des bactéries STEC peut provoquer, dans la semaine qui suit, des diarrhées parfois sanglantes, des crampes abdominales et des vomissements, qui peuvent être accompagnés ou non de fièvre. Ces signes cliniques peuvent évoluer, dans 5 à 8 % des cas, vers des complications rénales sévères, particulièrement chez les jeunes enfants.
Si vous avez consommé ce fromage et que vous ressentez l'un de ces symptômes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant cette consommation ainsi que la date et le lieu d'achat. En l'absence de manifestations dans les quinze jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Par précaution, les autorités sanitaires rappellent aux populations sensibles (enfants, femmes enceintes, personnes âgées ou immunodéprimées) d'éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru, et de privilégier les fromages à pâte pressée cuite, les fromages fondus à tartiner ou au lait pasteurisé.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage concerné.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter le produit directement au point de vente pour procéder à son remboursement.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au numéro suivant : 0565483318.
La procédure de rappel prend fin le 17/05/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce fromage a été distribué dans l'ensemble de la France, exclusivement dans les enseignes Auchan.
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Laguiole 6 mois, frais emballé (230g) |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 23199 (DLC : 02/05/2024) |
| Risque | Présence de STEC (Escherichia coli) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 07/05/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
laguiole-6-mois-lot-23199: 07/05/2024