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5 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un vaste rappel concernant plusieurs variétés de saucissons secs de la marque Le Philou Normand est en cours en raison de la mise en évidence de salmonelles. Ces produits, commercialisés dans toute la France entre le 30 avril et le 13 mai 2024, ne doivent plus être consommés. Si vous possédez l'un de ces articles, il est recommandé de le détruire ou de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Références / VariétésSaucisson sec oignon, rugby, pont-l'évêque, camembert, livarot, neufchâtel, vin rouge échalote, cèpes, normandie, ail, échalote, mimolette (formes adaptées selon les goûts)
Marquele philou normand
Lots et codes-barres (GTIN)• GTIN 3770013089251 - Lot F24089003<br>• GTIN 3770013089282 - Lot F24089002<br>• GTIN 3770013089107 - Lot F24089004<br>• GTIN 3770013089176 - Lot F24089005<br>• GTIN 3770013089138 - Lot F24089006<br>• GTIN 3770013089428 - Lot F24089007<br>• GTIN 3770013089077 - Lot F24089008<br>• GTIN 3770013089060 - Lot F24089009<br>• GTIN 3770013089244 - Lot F24089010<br>• GTIN 3770013089312 - Lot F24089011<br>• GTIN 3770013089305 - Lot F24089012<br>• GTIN 3770013089008 - Lot F24089013
Date de durabilité minimaleDate de consommation recommandée (DLC) : 27/07/2024
ConditionnementVente à l'unité
Température de conservationÀ conserver à température ambiante
Marque de salubritéFR.14.119.001.CE
Période de commercialisationDu 30/04/2024 au 13/05/2024
DistributeursÉpiceries fines

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ces saucissons font l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à des analyses ayant révélé la présence de bactéries du genre Salmonella. Ces micro-organismes sont responsables de la salmonellose, une infection qui peut se déclarer après l'ingestion de denrées contaminées.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation de produits contaminés par des salmonelles provoque généralement des troubles gastro-intestinaux aigus, associant diarrhées et vomissements brutaux. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête.

Le délai d'apparition des premiers signaux cliniques varie de 6 heures à 3 jours après l'ingestion. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les seniors encourent des risques de formes plus sévères.

Si vous avez mangé l'un de ces saucissons et ressentez ces manifestations, il est conseillé de consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout signe dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser d'aucune manière.
  3. Détruire le produit ou contacter le point de vente.
  4. Pour toute question ou démarche, vous pouvez contacter le fabricant au 0231470021.

Les personnes concernées pourront obtenir un remboursement. Cette procédure de rappel prend fin le 15 juillet 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Enseignes : Épiceries fines

En résumé

Marquele philou normand
ProduitSaucissons secs (multiples variétés)
Lot(s) concerné(s)Lots F24089002 à F24089013 (voir détails par code-barres dans la liste)
RisquePrésence de salmonelles
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication13 mai 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

philou-normand-saucisson-sec-oignon-rugby-pont-l-eveque-camembert-livarot-n: 13/05/2024