Jambon Cuit Doré À La Rôtissoire
Un lot de jambon cuit doré à la rôtissoire vendu en vrac et à la coupe fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par la bacteria Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé exclusivement dans un unique magasin Carrefour le 3 mai 2024. Les clients qui auraient acheté cette charcuterie sont invités à ne surtout pas la consommer et à la rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Jambon cuit doré à la rôtissoire |
| Marque | Sans marque |
| Code-barres (GTIN) | 1111111111116 |
| Conditionnement | Vrac (vendu au stand traditionnel) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Le 03/05/2024 uniquement |
| Distributeur | Carrefour L'Haï-les-Roses |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de Listeria monocytogenes a été détectée dans ce jambon cuit, ce qui présente un risque sanitaire pour les consommateurs. Cet organisme pathogène est l'agent responsable de la listériose, une infection qui peut s'avérer sérieuse, voire grave chez certains profils de population plus vulnérables.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la bactérie de la listériose peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête, ainsi que des courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Il est recommandé aux personnes présentant ces signes cliniques après avoir consommé ce jambon de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat. Une vigilance accrue est demandée aux femmes enceintes (pour qui le risque concerne aussi le fœtus avec des complications possibles), aux personnes immunodéprimées et aux personnes âgées, car des formes plus sévères incluant des atteintes neurologiques peuvent survenir.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce jambon cuit doré à la rôtissoire.
- Rapporter le produit au magasin Carrefour de L'Haï-les-Roses pour procéder à un remboursement.
- Contacter le service consommateur au 09 69 39 70 00 (disponible du lundi au samedi de 9h à 19h) pour toute question complémentaire.
Cette procédure de rappel prend fin le 10 juin 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : L'Haï-les-Roses
- Distributeur : Carrefour L'Haï-les-Roses (uniquement au stand traditionnel)
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Jambon cuit doré à la rôtissoire |
| Lot(s) concerné(s) | Code-barres : 1111111111116 (vendu le 03/05/2024) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin pour remboursement |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 21 mai 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
jambon-cuit-dore-rotissoire: 21/05/2024