saucisse de lyon biseau¤saucisse de lyon long — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne les saucisses de Lyon en biseau et en format long commercialisées par la marque Charcuterie de la Thur. Ces charcuteries font l'objet d'un rappel en raison de la présence non signalée de plusieurs allergènes majeurs : le lait, les sulfites et la moutarde. Vendues partout en France entre le 18 et le 24 mai 2024, ces denrées ne doivent en aucun cas être consommées par les personnes allergiques ou sensibles à ces substances.

Le produit concerné

InformationDétail
Références et modèlesSaucisse de Lyon biseau (coupée en biseau, conditionnée sous vide au rayon frais emballé) / Saucisse de Lyon long (vendue en tranche au rayon coupe)
MarqueCharcuterie de la thur
Numéros de lot et codes-barres• Lot 138 - GTIN 3760050065202 (DLC : 26/06/2024)<br>• Lot 138 - GTIN 3760050061617 (DLC : 06/07/2024)
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 18/05/2024 au 24/05/2024
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursVoir la liste des distributeurs partenaires

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la découverte d'ingrédients allergènes non mentionnés sur l'étiquetage des charcuteries. Le produit est susceptible de contenir des traces de lait, de sulfites et de moutarde. Cette omission représente un danger direct pour les consommateurs présentant des sensibilités ou des allergies avérées à l'un de ces composants, pouvant entraîner des réactions indésirables en cas d'ingestion.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit s'il se trouve dans votre réfrigérateur, en particulier si vous êtes allergique au lait, aux sulfites ou à la moutarde.
  2. Rapporter le produit directement au point de vente où il a été acheté.
  3. Détruire le produit si vous ne pouvez pas le retourner.

Pour toute question ou pour obtenir un remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au 0389377496 ou vous rendre auprès de votre distributeur. La procédure de rappel prend fin le 21 juillet 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Vente sur l'ensemble du territoire français
  • Distributeurs : consulter la liste des enseignes concernées par ce rappel

En résumé

Marquecharcuterie de la thur
Produit(s)Saucisse de Lyon biseau et Saucisse de Lyon long
Lot(s) concerné(s)GTIN 3760050065202 (lot 138, DLC 26/06/2024) et GTIN 3760050061617 (lot 138, DLC 06/07/2024)
RisqueSubstances allergisantes non déclarées (lait, sulfite, moutarde)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication2024-05-27

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

charcuterie-thur-saucisse-lyon-biseau: 27/05/2024