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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne plusieurs fromages de brebis au lait cru de la marque Ferme Irigoinia, vendus dans les départements des Landes et des Pyrénées-Atlantiques. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la Listeria monocytogenes. Les consommateurs en possession de ces fromages sont invités à ne plus les consommer et à les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceTommes entières (1 kg et 3 kg), portions sous vide, et paniers composés d'une portion de 500g de fromage de brebis au lait cru et d'un pot de confiture de cerise noire
Marqueferme irigoinia
Lots concernésTous les lots
Dates de durabilité minimaleDu 20/04/2024 au 30/06/2024
ConditionnementTommes de 1 kg et 3 kg, portions sous vide, et paniers découverte
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 64.256.104 CE
Période de commercialisationDu 01/02/2024 au 30/04/2024
DistributeursIntermarché, Netto, Carrefour, restaurants, revendeurs, traiteur

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ces fromages de brebis est aujourd'hui remise en cause en raison d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Même si le produit ne présente pas d'altération visuelle ou olfactive particulière, sa consommation comporte des risques sanitaires qu'il convient de ne pas négliger.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, dotée d'une période d'incubation pouvant s'étirer jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant ingéré ces fromages et manifestant une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Certains profils nécessitent une vigilance accrue :

  • Les femmes enceintes, en raison de risques d'atteintes fœtales.
  • Les personnes immunodéprimées.
  • Les personnes âgées.

Des complications neurologiques ou des formes graves peuvent également survenir dans certains cas.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ces fromages de brebis.
  2. Rapportez le produit directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le fabricant au 0607845214.
  4. La procédure de rappel prendra fin le 30 juin 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La zone géographique de commercialisation s'étend sur les départements suivants :

  • Landes (40)
  • Pyrénées-Atlantiques (64)

Les enseignes et structures de distribution concernées incluent :

  • Intermarché
  • Netto
  • Carrefour
  • Des restaurants
  • Des revendeurs et traiteurs

En résumé

Marqueferme irigoinia
ProduitFromage de brebis fermier au lait cru
Lot(s) concerné(s)Tous les lots (DDM entre le 20/04/2024 et le 30/06/2024)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication2024-05-27

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

ferme-irigoinia-fromage-brebis-fermier-lait-cru: 27/05/2024