saint-nectaire aop fermier - pré -emballé — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de Saint-Nectaire AOP fermier pré-emballé vendu sans marque fait l'objet d'un rappel national en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé dans plusieurs enseignes à travers la France à partir du 18 mai 2024, ce fromage au lait cru ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce produit sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSaint-Nectaire AOP fermier - pré-emballé
MarqueSans marque
Numéros de lots et DLC• Lot A41370189 (DLC : 29/05/2024)<br>• Lot A41420067 (DLC : 03/06/2024)<br>• Lot A41430076 (DLC : 04/06/2024)
ConditionnementBarquette effet bois et film plastique
Marque de salubritéFR 69 273 010 CE
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationÀ partir du 18/05/2024
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursGrand Frais, Fresh, monmarche.fr, monmarche.fr le magasin

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mise en garde fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes, l'organisme responsable de la listériose. Consommer un produit contaminé par cette bactérie pathogène expose l'organisme à des risques sanitaires qu'il convient de prendre au sérieux, en particulier chez les individus vulnérables.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler grave, avec un délai d'incubation susceptible d'atteindre huit semaines.

Les consommateurs ayant ingéré ce fromage et manifestant de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invités à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation. Des formes plus sévères peuvent parfois se déclarer, incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes attendant un enfant, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage concerné.
  2. Cesser immédiatement toute utilisation du produit.
  3. Rapporter l'article au point de vente habituel.

Les clients peuvent prétendre à un remboursement. La procédure de rappel prend fin le vendredi 7 juin 2024. Pour toute question, il convient de se rapprocher directement du distributeur auprès duquel l'achat a été effectué.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le fromage concerné a été distribué sur l'ensemble du territoire français à travers les enseignes suivantes :

  • Grand Frais
  • Fresh
  • monmarche.fr
  • monmarche.fr le magasin

En résumé

MarqueSans marque
ProduitSaint-Nectaire AOP fermier pré-emballé
Lots concernésA41370189 (DLC 29/05/2024), A41420067 (DLC 03/06/2024), A41430076 (DLC 04/06/2024)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication27 mai 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

saint-nectaire-aop-fermier-pre-emballe: 27/05/2024