Maquereaux
Un rappel produit concerne des lots de maquereaux vendus sans marque entre le 9 et le 14 mai 2024. Ces produits présentent un taux d'histamine supérieur aux seuils réglementaires en vigueur, représentant un risque pour la santé des consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiennent ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références et modèles | 20ma002 maquereau 2 kg et 12ma013 flt maquereau 3kg ane |
| Marque | Sans marque |
| Lots concernés | 3789 / 3871 / 3921 / 4128 / 4130 |
| Conditionnement | Étui carton, sous glace |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 91.340.001 CE |
| Période de commercialisation | Du 09/05/2024 au 14/05/2024 |
| Distributeur | Top Atlantique Paris |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel a été décidé suite à la mise en évidence d'une concentration anormale d'histamine dans les produits, dépassant les limites autorisées. L'ingestion d'aliments contenant une quantité excessive de cette toxine endogène peut provoquer des intoxications alimentaires aux faux airs de réaction allergique aiguë.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les manifestations cliniques d'une toxi-infection histaminique surviennent rapidement, généralement entre trente minutes et quelques heures après l'ingestion du poisson. Les signes les plus fréquents incluent des rougeurs cutanées, un gonflement du visage, des céphalées, ainsi qu'une sensation de chaleur ou de malaise général, souvent accompagnés de troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou des diarrhées.
Les personnes ayant un terrain allergique doivent faire l'objet d'une vigilance accrue, car elles risquent de développer des difficultés respiratoires importantes. En cas d'apparition de ces symptômes après la consommation de ce plat, il est impératif de se rendre aux urgences. Généralement, la guérison est rapide et spontanée, favorisée par l'utilisation d'antihistaminiques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas ces maquereaux.
- Prenez contact avec le point de vente pour connaître les modalités de restitution.
- Rapportez le produit en magasin afin de bénéficier d'un remboursement.
La procédure de rappel prend fin le 11 juin 2024. Pour toute question, vous pouvez joindre le numéro de téléphone suivant : 0169644823.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation de ces lots de maquereaux a été effectuée dans les départements et auprès de l'enseigne suivants :
- Oise (60)
- Paris (75)
- Hauts-de-Seine (92)
- Distributeur : Top Atlantique Paris
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Maquereaux (références 20ma002 et 12ma013) |
| Lots concernés | 3789, 3871, 3921, 4128, 4130 |
| Risque | Taux d'histamine supérieur au taux réglementaire |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et contacter le point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 30/05/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
maquereaux-4: 30/05/2024