Affrais Merguez X5
La marque affrais procède au rappel de ses barquettes de merguez vendues partout en France en raison d'une suspicion de contamination par des salmonelles. Ces produits, commercialisés entre le 24 et le 31 mai 2024 dans les magasins Mangeons Frais, ne doivent plus être consommés. Les personnes qui détiendraient ces saucisses sont invitées à les rapporter au point de vente pour obtenir un échange.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références et désignation | Merguez x5 (Références : 78066 et 78029) |
| Marque | affrais |
| Numéros de lot et DLC | • Lot 145/9003 - DLC : 13/06/2024<br>• Lot 148/9003 - DLC : 16/06/2024 |
| Conditionnement | Sous vide |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 42 305 003 CE |
| Période de commercialisation | Du 24/05/2024 au 31/05/2024 |
| Distributeur | Mangeons Frais |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à une alerte concernant une suspicion de présence de bactéries du genre Salmonella. Ces micro-organismes sont à l'origine de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des intoxications alimentaires aux manifestations parfois sévères, en particulier chez les publics fragiles.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles entraîne généralement des troubles digestifs soudains, tels que des vomissements et des diarrhées. Ces manifestations s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées, et se déclarent le plus souvent entre 6 et 72 heures après l'ingestion.
Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées risquent de développer des formes plus intenses de la maladie. Si vous avez consommé ces merguez et ressentez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin en lui mentionnant cette alimentation. Passé un délai de 7 jours sans apparition de symptômes, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Rappel utile : une cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques liés à la contamination, si le produit venait à être cuisiné.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez pas ces merguez.
- Rapportez le produit en magasin.
- Contactez le service consommateur au 0477539997 pour toute question.
- Profitez des modalités de compensation proposées, à savoir un échange en point de vente.
Cette procédure de rappel prend fin le 15 juin 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeur : Mangeons Frais
En résumé
| Marque | affrais |
| Produit | Merguez x5 |
| Lots concernés | Lot 145/9003 (DLC 13/06/2024) et Lot 148/9003 (DLC 16/06/2024) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella) |
| Conduite à tenir | Ne pas consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Échange |
| Date de publication | 31 mai 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
affrais-merguez-x5: 31/05/2024