jambon cuit superieur — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de jambon cuit supérieur vendu sans marque fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé dans un magasin Carrefour de Fougères entre le 7 et le 14 mai 2024, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en point de vente ou à le jeter s'il a été congelé.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationJambon cuit supérieur
MarqueSans marque
Code-barres (GTIN)1111111111116
ConditionnementEn barquette
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 07/05/2024 au 14/05/2024
DistributeurCarrefour Fougères

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à la mise en évidence d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut présenter un risque pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une infection qui peut se révéler sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Les personnes ayant consommé ce jambon et qui observeraient l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques, ainsi que des atteintes chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), peuvent parfois se déclarer. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés.

Si le produit concerné est susceptible d'avoir été congelé par vos soins, vous devez impérativement le jeter et ne pas le consommer.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le jambon cuit supérieur concerné.
  2. Ne plus utiliser le produit.
  3. Rapporter l'article directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
  4. Contacter le service consommateur au 09 69 39 70 00 (appel non surtaxé, joignable du lundi au samedi de 9h00 à 19h00) en cas de besoin.

La procédure de rappel court jusqu'au 17 juin 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été distribué dans la zone géographique suivante :

  • Fougères

Il a été commercialisé exclusivement dans l'enseigne suivante :

  • Carrefour Fougères

En résumé

MarqueSans marque
ProduitJambon cuit supérieur
Lot(s) concerné(s)GTIN : 1111111111116 (Vente du 07/05/24 au 14/05/24)
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au magasin ou jeter si congelé
CompensationRemboursement
Date de publication31/05/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

jambon-cuit-superieur: 31/05/2024