Selles Sur Cher Gie Berry Touraine Fromage Au Lait Cru De Chèvre
Un rappel produit concerne actuellement un fromage de chèvre au lait cru de la marque Selles sur Cher Gie Berry Touraine en raison d'une alerte sanitaire liée à la présence possible de bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC). Commercialisé partout en France entre le 21 mai et le 30 mai 2024, ce produit ne doit plus être consommé. Il est recommandé aux personnes en possession de ce fromage de le détruire ou de se faire rembourser.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Selles sur Cher (fromage au lait cru de chèvre) |
| Marque | Selles sur Cher Gie Berry Touraine |
| Numéro de lot | 2005 |
| Date de durabilité minimale | 18/07/2024 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 21/05/2024 au 30/05/2024 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Sté Sodeger 53204 Chateau Gontier via Gie Berry Touraine |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à une alerte microbiologique mettant en évidence la présence possible de bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC) dans le fromage. La consommation de ce produit présente un risque pour la santé en raison de ces micro-organismes potentiellement pathogènes.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
L'ingestion de produits contaminés par des STEC peut provoquer, dans la semaine qui suit, des diarrhées parfois accompagnées de sang, des maux de ventre ainsi que des vomissements, avec ou sans fièvre. Dans 5 à 8 % des situations, ces signes cliniques peuvent évoluer vers des complications rénales graves, qui touchent principalement les jeunes enfants.
Les consommateurs ayant ingéré ce fromage et manifestant ces troubles de santé sont invités à consulter un médecin sans retard, en lui précisant la nature de l'aliment consommé ainsi que sa date et son lieu d'achat. En l'absence de tout signe dans les deux semaines suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage de chèvre.
- Détruire le produit.
- Se rapprocher de votre point de vente pour obtenir un remboursement.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Vente sur l'ensemble du territoire français
- Distributeur principal : Sté Sodeger (53204 Château-Gontier) via Gie Berry Touraine
En résumé
| Marque | Selles sur Cher Gie Berry Touraine |
| Produit | Fromage au lait cru de chèvre (Selles sur Cher) |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 2005 (DDM : 18/07/2024) |
| Risque | Bactéries STEC (Escherichia coli) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 01/06/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
selles-sur-cher-gie-berry-touraine-fromage-lait-cru-chevre: 01/06/2024