Negofish Filet De Sardine
Un rappel de produits concerne des filets de sardine de la marque Negofish vendus au rayon marée traditionnelle dans le département du Tarn. Cette mesure fait suite à la mise en évidence d'une concentration anormale d'histamine dans ces poissons, susceptible d'entraîner des réactions allergiques aiguës. Si vous avez acheté ce produit entre le 13 et le 15 mai 2024, il est formellement conseillé de ne pas le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Filet de sardine |
| Marque | Negofish |
| Référence / Lot | 341240103 |
| Conditionnement | Vente au poids au rayon marée traditionnelle |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 13/05/2024 au 15/05/2024 |
| Distributeur | Intermarché Labruguière |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses menées sur ces filets de sardine ont révélé une présence excessive d'histamine, une substance chimique qui peut se développer dans le poisson en cas de mauvaise conservation ou de fraîcheur altérée. L'ingestion d'un aliment fortement concentré en histamine provoque des manifestations toxiques et pseudo-allergiques chez le consommateur.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les manifestations cliniques d'une intoxication histaminique se déclenchent rapidement après le repas, généralement entre trente minutes et quelques heures. Elles se traduisent par une réaction allergique soudaine : rougeurs et sensation de chaleur au niveau du visage, maux de tête, malaises et troubles digestifs (nausées, vomissements, diarrhée).
Les personnes ayant des terrains allergiques préexistants doivent faire l'objet d'une vigilance accrue, car elles risquent de développer des complications respiratoires plus sévères. En présence de tels signes après la consommation de ce poisson, il est recommandé de se rendre immédiatement aux urgences. Généralement, l'évolution est favorable et s'accélère grâce à l'administration d'un traitement antihistaminique.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cessez immédiatement de consommer ces filets de sardine.
- Rapportez le produit au point de vente où il a été acheté pour bénéficier d'un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0563502990.
- La procédure de rappel prend fin le 15 juin 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Département du Tarn (81)
- Distributeur : Intermarché Labruguière
En résumé
| Marque | Negofish |
| Produit | Filet de sardine |
| Lot(s) concerné(s) | 341240103 |
| Risque | Toxines endogènes (histamine) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 03/06/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
negofish-filet-sardine: 03/06/2024