Viande Hachée Maigre
Un rappel de produit concerne de la viande hachée de bœuf vendue en vrac sans marque, commercialisée dans le magasin E.Leclerc de Creutzwald et ses environs entre le 24 mai et le 6 juin 2024. Cette alerte est émise en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Les clients qui auraient acheté ce produit sont invités à ne surtout pas le consommer et à le rapporter en magasin ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Haché de viande de bœuf / steak haché bœuf (viande hachée maigre) |
| Marque | Sans marque |
| Numéro(s) de lot | 0212770000000, 145 - 2024 - local |
| Conditionnement | Vrac |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 24/05/2024 au 06/06/2024 |
| Distributeur | E.Leclerc Creutzwald |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le produit fait l'objet d'un retrait en raison de la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes (à un seuil inférieur à 10). Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite une attention particulière, notamment chez les populations vulnérables.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de denrées contaminées par Listeria monocytogenes peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Les délais d'incubation de la maladie peuvent s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes peuvent également se manifester. Une vigilance accrue est recommandée pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. En cas d'apparition de ces signes cliniques après la consommation du produit concerné, il est fortement conseillé de consulter un médecin traitant en l'informant de cette ingestion.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ni utiliser la viande hachée.
- Rapporter le produit au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Contacter le point de vente au 0387292333 pour toute question.
Les acheteurs peuvent prétendre à un remboursement. Cette procédure de rappel prend fin le 07/08/2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- E.Leclerc Creutzwald et environs
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Haché de viande de bœuf / steak haché bœuf |
| Lot(s) concerné(s) | 0212770000000, 145 - 2024 - local |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2024-06-10 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
viande-hachee-maigre: 10/06/2024