truite fumée 4 tranches bio — photo 1 sur 2truite fumée 4 tranches bio — photo 2 sur 2
2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne de la truite fumée 4 tranches biologique vendue sans marque en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé à l'échelle nationale entre le 10 juin et le 18 juin 2024 dans plusieurs enseignes de grande distribution. Il est fortement conseillé aux consommateurs de ne pas ingérer ce poisson et de le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationTruite fumée 4 tranches bio
MarqueSans marque
Numéros de lot15102232
Codes-barres (GTIN)3760261181869
Dates limites de consommation (DLC)01/07/2024 et 02/07/2024
ConditionnementPlaque + sachet sous vide
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 62 667 200
Période de commercialisationDu 10/06/2024 au 18/06/2024
DistributeursFresh, Grand Frais, mon-marché.fr, Biofrais

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure est mise en place suite à la détection de Listeria monocytogenes, l'organisme pathogène responsable de la listériose. La consommation de ce produit contaminé présente un risque pour la santé des consommateurs, cette bactérie pouvant proliférer et provoquer une infection alimentaire potentiellement grave.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, avec un temps d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce poisson et qui développent de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet achat.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques, de même que des répercussions fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes, sont susceptibles d'apparaître. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à ces signes cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez surtout pas cette truite fumée.
  2. Rapportez le produit au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le numéro d'information mis en place : 0788732656.

La procédure de rappel prend fin le 3 juillet 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français dans les enseignes suivantes :

  • Fresh
  • Grand Frais
  • mon-marché.fr
  • Biofrais

En résumé

MarqueSans marque
ProduitTruite fumée 4 tranches bio
Lot concernéLot 15102232 (DLC 01/07/2024 et 02/07/2024)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication18 juin 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

truite-fumee-4-tranches-bio: 18/06/2024