Moules Étang De Thau / Divers Producteurs Moules De L'étang De Thau

Un rappel de produit concerne l'ensemble des moules issues de l'élevage ou ayant séjourné dans l'étang de Thau, suite à un arrêté préfectoral. Ces mollusques présentent un risque pour la santé en raison de la présence suspectée de biotoxines marines DSP. Distribués à l'échelle nationale par différents enseignes, ces produits ne doivent en aucun cas être consommés.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Moules issues de l'élevage ou ayant été immergées dans l'étang de Thau |
| Marque | Moules étang de thau / divers producteurs |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Température de conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Fin de commercialisation | 17/06/2024 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Multidistributeurs |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à un arrêté préfectoral (DDPP34). Les mollusques concernés sont susceptibles de contenir des biotoxines marines DSP, également connues sous le nom de toxines diarrhéiques. La consommation de ces produits contaminés présente un danger pour les consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications alimentaires liées à ces toxines se manifestent par l'apparition de troubles gastro-intestinaux tels que des diarrhées, des vomissements et des douleurs abdominales. Les personnes touchées peuvent également ressentir des maux de tête ainsi qu'une fièvre modérée. Ces signes cliniques se déclenchent généralement rapidement, entre 2 heures et 18 heures après ingestion des fruits de mer. Si vous observez ces manifestations après avoir consommé ces moules, il est recommandé de consulter un médecin.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les moules concernées.
- Rapporter le produit directement au point de vente pour obtenir un remboursement. En cas de question, rapprochez-vous de votre distributeur habituel.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Distributeurs : Multidistributeurs
En résumé
| Marque | Moules étang de thau / divers producteurs |
| Produit | Moules de l'étang de Thau |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Risque | Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 21/06/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
moules-etang-thau-divers-producteurs-moules-etang-thau: 21/06/2024