moules issues de l'élevage ou ayant été immergées dans l'étang de thau — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne l'ensemble des moules issues de l'élevage ou ayant séjourné dans l'étang de Thau, suite à un arrêté préfectoral. Ces mollusques présentent un risque pour la santé en raison de la présence suspectée de biotoxines marines DSP. Distribués à l'échelle nationale par différents enseignes, ces produits ne doivent en aucun cas être consommés.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceMoules issues de l'élevage ou ayant été immergées dans l'étang de Thau
MarqueMoules étang de thau / divers producteurs
Lots concernésTous les lots
Température de conservationProduit à conserver à température ambiante
Fin de commercialisation17/06/2024
Zone de venteFrance entière
DistributeursMultidistributeurs

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à un arrêté préfectoral (DDPP34). Les mollusques concernés sont susceptibles de contenir des biotoxines marines DSP, également connues sous le nom de toxines diarrhéiques. La consommation de ces produits contaminés présente un danger pour les consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les intoxications alimentaires liées à ces toxines se manifestent par l'apparition de troubles gastro-intestinaux tels que des diarrhées, des vomissements et des douleurs abdominales. Les personnes touchées peuvent également ressentir des maux de tête ainsi qu'une fièvre modérée. Ces signes cliniques se déclenchent généralement rapidement, entre 2 heures et 18 heures après ingestion des fruits de mer. Si vous observez ces manifestations après avoir consommé ces moules, il est recommandé de consulter un médecin.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les moules concernées.
  2. Rapporter le produit directement au point de vente pour obtenir un remboursement. En cas de question, rapprochez-vous de votre distributeur habituel.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Distributeurs : Multidistributeurs

En résumé

MarqueMoules étang de thau / divers producteurs
ProduitMoules de l'étang de Thau
Lots concernésTous les lots
RisqueBiotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication21/06/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

moules-etang-thau-divers-producteurs-moules-etang-thau: 21/06/2024