Buron Saint Nectaire Aop Fermier Au Lait Cru
Un contrôle sanitaire a mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes dans du fromage de type Saint-Nectaire AOP fermier au lait cru commercialisé sous la marque Buron. Ce produit a été vendu dans un magasin Intermarché situé à Notre-Dame-d'Oé entre le 4 juin et le 19 juin 2024. Il est demandé aux personnes qui auraient acheté ces portions de fromage de ne pas les consommer et de les rapporter en point de vente afin d'obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saint-Nectaire AOP fermier au lait cru Buron |
| Marque | Buron |
| Lots et dates limites de consommation | Tous les lots - DLC comprises entre le 19/06/2024 et le 28/06/2024 |
| Conditionnement | Portions de fromage sous film (découpées et emballées en magasin) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Commercialisation | Du 04/06/2024 au 19/06/2024 |
| Distributeur | Intermarché Notre-Dame-d'Oé (bacs fromage frais emballé, près des fruits et légumes) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Cette procédure de retrait-rappel fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes lors d'une analyse microbiologique de routine. La consommation de ce fromage expose les acheteurs à un risque d'intoxication alimentaire lié à la listériose, une affection bactérienne qui peut s'avérer préoccupante pour certains publics fragiles.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste fréquemment par l'apparition d'une fièvre isolée, de maux de tête ou encore de courbatures. Les consommateurs présentant ces signes cliniques après avoir mangé ce Saint-Nectaire sont invités à consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation.
Il est important de noter que la maladie possède une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes plus sévères, caractérisées par des complications neurologiques ou des atteintes chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), sont également possibles. Les femmes enceintes, les personnes âgées ainsi que celles dont le système immunitaire est affaibli doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces manifestations.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas le fromage concerné.
- Rapportez-le directement au point de vente où il a été acheté.
- Contactez le magasin par téléphone au 0247426300 pour en savoir plus sur les modalités.
- Profitez du retour en magasin pour bénéficier d'un remboursement.
Cette procédure de rappel prendra fin le 7 juillet 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit concerné a été distribué exclusivement dans la zone géographique suivante :
- Ville : Notre-Dame-d'Oé (Indre-et-Loire)
- Enseigne : Intermarché Notre-Dame-d'Oé
En résumé
| Marque | Buron |
| Produit | Saint-Nectaire AOP fermier au lait cru |
| Lots concernés | DLC du 19/06/2024 au 28/06/2024 |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 24 juin 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
buron-saint-nectaire-aop-fermier-lait-cru-2: 24/06/2024