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Un rappel produit concerne des aiguillettes de poulet panées aux cornflakes, vendues en vrac au stand traditionnel de la rôtisserie du magasin Carrefour de Cluses entre le 10 et le 17 juin 2024. Cette denrée alimentaire fait l'objet d'une alerte en raison d'une suspicion de contamination par des bactéries du genre Salmonella. Il est vivement conseillé aux clients s'étant procuré cet article de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Aiguillette poulet cornflake
Marque	Sans marque
Conditionnement	Vrac
Code-barres (GTIN)	1111111111116
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 10/06/2024 au 17/06/2024
Distributeur	Carrefour Cluses (stand traditionnel rôtissoire)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

L'alerte est déclenchée suite à la mise en évidence de la présence possible de salmonelles dans cet aliment. Ces bactéries pathogènes sont à l'origine de toxi-infections alimentaires, connues sous le nom de salmonelloses. La consommation de ce poulet pané représente donc un risque pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces manifestations s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées. Le délai d'incubation varie de 6 heures à 3 jours après l'ingestion du produit contaminé.

Les populations les plus vulnérables face à cette bactérie sont les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les seniors, chez qui les symptômes peuvent se révéler plus intenses. Si vous avez consommé ces aiguillettes de poulet et ressentez ces signes cliniques, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.

Conseil pratique : Si le produit doit subir une cuisson avant consommation, sachez qu'une cuisson à cœur atteignant au moins +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter le danger sanitaire. En cas de congélation préalable, veillez à détruire le produit.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez pas ces aiguillettes de poulet.
2. Rapportez l'article directement au magasin Carrefour de Cluses pour bénéficier d'un remboursement.
3. Pour toute question, contactez le service consommateurs au 09 69 39 70 00 (appel non surtaxé, joignable du lundi au samedi de 9h à 19h).

La procédure de rappel court jusqu'au 6 juillet 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué exclusivement dans la zone géographique suivante :

• Magasin Carrefour de Cluses (uniquement au stand traditionnel rôtissoire).

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Aiguillette poulet cornflake
Lot(s) concerné(s)	Vrac vendu du 10 au 17 juin 2024 (GTIN : 1111111111116)
Risque	Salmonellose
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter en magasin pour remboursement ou détruire en cas de congélation
Compensation	Remboursement
Date de publication	2024-06-27

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.