filet de sardine vendus sur l'étal marée du 18/06 au 22/06 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne des filets de sardine vendus en vrac sur l'étal marée du magasin bi1 de Luzy entre le 18 juin et le 22 juin 2024. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une concentration anormale d'histamine dans ces produits de la pêche. Il est demandé aux clients qui auraient acheté ces poissons de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente ou de procéder à leur destruction.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationFilet de sardine
MarqueSans marque
ConditionnementVendu en vrac sur l'étal marée
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 18/06/2024 au 22/06/2024
Distributeurbi1 Luzy

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient en raison de la présence suspectée d'histamine dans les filets de sardine. L'accumulation de cette substance dans le poisson, souvent liée à des conditions de conservation inappropriées, peut provoquer divers désagréments physiques après ingestion, se traduisant notamment par des troubles digestifs et cutanés, des démangeaisons, des sensations de brûlure, des maux de tête, des palpitations, des étourdissements ou encore un œdème du visage, voire dans les cas les plus sévères un choc anaphylactique.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez surtout pas ces filets de sardine.
  2. Rapportez le produit directement au magasin ou détruisez-le.
  3. Contactez le point de vente pour toute question ou pour obtenir un remboursement.

La procédure de rappel prend fin le 27 juillet 2024. Pour toute information complémentaire, vous pouvez joindre le service concerné au 0386300511.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Magasin bi1 Luzy

En résumé

MarqueSans marque
ProduitFilet de sardine
Lot(s) concerné(s)Vente du 18/06/2024 au 22/06/2024
RisqueRisque lié à l'histamine
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication27/06/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

filet-sardine-9: 27/06/2024