viande hache pur bœuf 5% 300g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne la viande hachée pur bœuf 5% (300g) de la marque ST CLEMENT LE BOUCHER, vendue dans les enseignes Aldi de la région Hauts-de-France. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène (STEC). Si vous possédez cet article acheté entre le 10 juin et le 15 juin 2024, il est demandé de ne plus le consommer et de le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationViande haché pur bœuf 5% 300g
Marquest clement le boucher
Numéros de lot et codes-barresGTIN : 2006050098811<br>Lot : vf40138444
Date limite de consommation2024-06-15
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 51.649.002 CE
Période de commercialisationDu 2024-06-10 au 2024-06-15
DistributeurAldi

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison d'une contamination confirmée par des bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC). Bien que la date limite de consommation soit dépassée, cette mesure de précaution est prise pour informer les consommateurs qui auraient pu congeler le produit ou détenir encore cette référence chez eux.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par des STEC peut provoquer, dans la semaine qui suit, des diarrhées parfois accompagnées de sang, des maux de ventre et des vomissements, avec ou sans fièvre.

Ces manifestations cliniques peuvent déboucher, dans 5 à 8 % des cas, sur des complications rénales graves, particulièrement chez les plus jeunes. Si vous avez consommé la viande concernée et ressentez ces signes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant la date et le lieu d'achat. Passé un délai de 15 jours sans apparition de symptômes, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.

Par précaution, les autorités rappellent aux populations sensibles (enfants, femmes enceintes, personnes âgées ou immunodéprimées) qu'il est indispensable de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez surtout pas cette viande hachée.
  2. Rapportez le produit au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0173310347.

Cette procédure de rappel prend fin le 10 juillet 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Région : Hauts-de-France
  • Enseigne : Aldi

En résumé

Marquest clement le boucher
ProduitViande haché pur bœuf 5% 300g
Lot / GTINLot : vf40138444 / GTIN : 2006050098811 (DLC : 15/06/2024)
RisquePrésence d'Escherichia coli STEC
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication2024-06-27

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : St Clement Le Boucher Viande Hache Pur Bœuf 5% 300g
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).