Crottin De Chavignol Aop Crottin De Chavignol Aop

Un rappel de produit concerne le Crottin de Chavignol AOP en raison de la mise en évidence de la bactérie Escherichia coli STEC (O26). Distribué partout en France dans plusieurs grandes enseignes, ce fromage au lait cru ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce produit sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire pour écarter tout risque pour leur santé.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Crottin de Chavignol AOP 120g (2x60g) |
| Marque | Crottin de Chavignol AOP |
| Conditionnement | Blister de 2 fromages |
| Code-barres (GTIN) | 3184670010600 |
| Numéro de lot | 123-01 |
| Date de durabilité minimale | 29/06/2024 |
| Estampille sanitaire | FR 18.194.050 CE |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 22/05/2024 au 27/06/2024 |
| Distributeurs | Monoprix, Carrefour, Leclerc, Franprix, La Boutique Rians |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le lot incriminé fait l'objet d'un retrait de la vente suite à la découverte d'une contamination par des bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC). Ces micro-organismes peuvent présenter un danger pour la santé humaine après l'ingestion de produits alimentaires non pasteurisés ou contaminés.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de denrées contaminées par des Escherichia coli STEC peut provoquer, dans un délai d'une semaine, des épisodes de diarrhées (qui peuvent être sanglantes), des crampes abdominales et des nausées ou vomissements, avec ou sans fièvre.
Ces manifestations cliniques peuvent parfois évoluer, dans 5 à 8 % des cas, vers des complications rénales sévères, particulièrement chez les plus jeunes.
Si vous avez mangé ce fromage et que vous remarquez l'apparition de tels signes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant précisément l'origine, la date d'achat et la nature de votre consommation. Si aucun symptôme ne s'est manifesté dans les quinze jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce fromage.
- Rapportez le produit directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0800352919.
Cette procédure de rappel prendra fin le 15 juillet 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit concerné a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français par les enseignes suivantes :
- Monoprix
- Carrefour
- Leclerc
- Franprix
- La Boutique Rians
En résumé
| Marque | Crottin de Chavignol AOP |
| Produit | Crottin de Chavignol AOP 120g (2x60g) |
| Lot / GTIN | Lot : 123-01 — GTIN : 3184670010600 |
| Risque | Présence d'Escherichia coli STEC |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 28 juin 2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
crottin-chavignol-aop-crottin-chavignol-aop: 28/06/2024