museau de boeuf 400g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de museau de bœuf de la marque Tempe fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination bactérienne suspectée. Les analyses mettent en évidence la présence de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. Ce produit a été commercialisé à l'échelle nationale entre le 21 juin et le 26 juin 2024 dans plusieurs enseignes de grande distribution. Si vous possédez cet article dans votre réfrigérateur, il est vivement conseillé de ne pas le consommer et de le rapporter en magasin.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceMuseau de bœuf 400g
MarqueTempe
Numéro de lot24171
Code-barres (GTIN)3301091090848
Date limite de consommation (DLC)14/07/2024
ConditionnementSous atmosphère protectrice
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 68.166.001 CE
Période de commercialisationDu 21/06/2024 au 26/06/2024
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursCoopérative U, Intermarché, Scapalsace, Pro Service, Utile Saint Cyprien

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de rappel est déclenchée suite à la détection de Listeria monocytogenes dans le produit. Cette bactérie pathogène peut provoquer la listériose, une infection alimentaire potentiellement sérieuse qui nécessite une attention particulière, notamment chez les consommateurs fragiles.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut entraîner l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont susceptibles d'apparaître. Les femmes enceintes doivent également surveiller l'apparition de ces signes, la listériose pouvant causer des atteintes maternelles ou fœtales. Les personnes âgées et les individus immunodéprimés constituent également des publics particulièrement vulnérables. En cas de présence de ces manifestations cliniques après la consommation du museau de bœuf concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cet épisode.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser et procéder à sa destruction ou le rapporter directement au point de vente.
  3. Contacter le service consommateur au numéro dédié : 0805385749.
  4. Bénéficier des modalités de compensation prévues, à savoir un remboursement.

Cette procédure de rappel prend fin le 29 juillet 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit concerné a été distribué sur l'ensemble du territoire français par les enseignes suivantes :

  • Coopérative U
  • Intermarché
  • Scapalsace
  • Pro Service
  • Utile Saint Cyprien

En résumé

MarqueTempe
ProduitMuseau de bœuf 400g
Lot(s) concerné(s)Lot 24171 (GTIN : 3301091090848, DLC : 14/07/2024)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe pas consommer, détruire ou rapporter en magasin, et contacter le 0805385749
CompensationRemboursement
Date de publication28 juin 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

tempe-museau-boeuf: 28/06/2024