barquette de pintade prête à cuire sous atmosphère — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne actuellement une barquette de pintade prête à cuire de la marque Volaé, vendue dans les magasins Intermarché sur l'ensemble du territoire français. Cette mesure fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Il est demandé aux consommateurs de ne pas consommer cette viande et de la rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence du produitBarquette de pintade prête à cuire sous atmosphère
MarqueVolaé
Numéro de lot0044021739
Code-barres (GTIN)3250390314530 (code barre commençant également par 2 410 712 xxx xxx)
Date limite de consommation (DLC)11/06/2024
ConditionnementBarquette sous atmosphère protectrice
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR49 119 001 CE
Période de commercialisationDu 30/05/2024 au 11/06/2024
DistributeurIntermarché

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel a été décidé après la découverte de la bactérie Listeria monocytogenes au sein de l'aliment. Ce germe pathogène est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer dangereuse pour la santé. Bien que la date limite de consommation soit dépassée, le produit a pu être congelé par des consommateurs, justifiant la diffusion de cette alerte.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la Listeria peut entraîner l'apparition de fièvre, parfois isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures.

Les personnes qui auraient consommé la pintade visée et qui manifestent ces signes cliniques sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette ingestion. Il faut noter que la période d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères de la maladie, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes pour la mère ou le fœtus chez les femmes enceintes, peuvent parfois survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées face à ces manifestations.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer cette viande de pintade.
  2. Rapporter le produit en magasin ou contacter votre point de vente.
  3. Bénéficier d'un remboursement.

La procédure de rappel prend fin le 01/07/2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Distributeur : Intermarché

En résumé

MarqueVolaé
ProduitBarquette de pintade prête à cuire
Lot(s) concerné(s)Lot 0044021739 (DLC : 11/06/2024)
RisqueListeria monocytogenes (Listériose)
Conduite à tenirNe plus consommer
CompensationRemboursement
Date de publication28/06/2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

volae-pintade: 28/06/2024