Filet De Maquereau 80/100
Un rappel de produit concerne des filets de maquereau vendus sans marque, en raison d'une teneur en histamine dépassant les limites réglementaires autorisées. Commercialisé entre le 14 et le 18 juin 2024 au sein d'un unique magasin E. Leclerc, ce produit présente un risque pour la santé des consommateurs. Il est demandé aux personnes qui en détiendraient de ne plus le consommer et de procéder à sa destruction ou de le rapporter en point de vente.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Maquereau 80/100 (Filet de maquereau 80/100) |
| Marque | Sans marque |
| Numéro(s) de lot | 0209682000 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 14/06/2024 au 18/06/2024 |
| Distributeur | E. Leclerc Pleumeleuc (rayon traditionnel marée) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la découverte d'une concentration anormale d'histamine dans les poissons, supérieure aux seuils fixés par la réglementation. L'histamine est une toxine endogène qui peut se développer dans certains produits de la pêche en cas de conditions de conservation inadéquates ou de fraîcheur insuffisante. Sa consommation peut provoquer des réactions de type allergique aiguë chez l'être humain.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les manifestations cliniques d'une intoxication histaminique se déclenchent rapidement, généralement entre trente minutes et quelques heures après l'ingestion du produit contaminé. Les signaux d'alerte les plus fréquents comprennent :
- Des rougeurs cutanées et un gonflement au niveau du visage ;
- Des maux de tête intenses ;
- Une sensation anormale de chaleur ou de malaise général ;
- Des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou des diarrhées.
Les personnes ayant des antécédents allergiques sont particulièrement exposées, car elles risquent de développer des complications respiratoires plus sévères. En cas de survenue de tels signes cliniques, il est recommandé de consulter rapidement un service d'urgences. Dans la plupart des cas, la guérison est rapide, notamment grâce à la prise d'antihistaminiques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces filets de maquereau.
- Détruisez le produit ou rapportez-le en magasin.
- Contactez le point de vente au numéro suivant pour toute question : 0299061515.
- Vous pourrez obtenir un remboursement des sommes engagées.
Cette procédure de rappel prendra fin le 16 juillet 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit concerné a été commercialisé exclusivement dans la zone géographique suivante :
- Rayon traditionnel marée du magasin E. Leclerc situé à Pleumeleuc.
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Filet de maquereau 80/100 |
| Lot(s) concerné(s) | 0209682000 |
| Risque | Taux d'histamine supérieur aux normes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou contacter le point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 02/07/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
filet-maquereau-80-100-1: 02/07/2024