Biftecks Hachés De Bœuf En Vrac Provenant De Morceaux Dénervés Et Dégraissés
Un rappel produit concerne des biftecks hachés de bœuf en vrac, préparés et vendus au rayon traditionnel du magasin Auchan de Sennecey-le-Grand entre le 18 juin et le 3 juillet 2024. Suite à des analyses microbiologiques ayant révélé la présence de la bactérie Listeria monocytogenes, il est demandé aux clients de ne plus consommer cette viande et de la détruire ou de la rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Biftecks hachés de bœuf en vrac (morceaux dénervés et dégraissés réalisés en magasin à la demande) |
| Marque | Sans marque |
| Conditionnement | Vrac |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 18/06/2024 au 03/07/2024 |
| Distributeur | Auchan Sennecey-le-Grand |
| Zone géographique de vente | Sennecey-le-Grand |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure fait suite à des contrôles microbiologiques ayant mis en évidence une non-conformité, précisément une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut entraîner le développement de la listériose, une infection qui peut parfois s'avérer grave.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant mangé cette viande hachée et qui manifestent de la fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation. Des complications neurologiques plus sévères peuvent survenir, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. La vigilance est donc de mise pour les femmes attendant un enfant, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les biftecks hachés concernés.
- Détruire le produit ou le rapporter en magasin.
- Contacter le service consommateur au numéro suivant : 0385448688.
- Bénéficier d'un remboursement en se rendant sur le lieu d'achat.
La procédure de rappel est ouverte jusqu'au 3 août 2024.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La vente de ces biftecks hachés en vrac a eu lieu exclusivement dans l'établissement suivant :
- Auchan Sennecey-le-Grand (Sennecey-le-Grand)
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Biftecks hachés de bœuf en vrac |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire et contacter le service consommateur |
| Compensation | Remboursement |
| Date de fin de rappel | 03/08/2024 |
| Date de publication | 05/07/2024 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
biftecks-haches-boeuf-vrac-provenant-morceaux-denerves-degraisses-4: 05/07/2024