pate de foie tranche s/at — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant le pâté de foie en tranches de la marque Charcuterie Cosme est actuellement en cours. Cette procédure est mise en place suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Distribué dans de nombreuses enseignes de l'ouest et de la région parisienne début juillet, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationPâté de foie tranché sous atmosphère modifiée
MarqueCharcuterie Cosme
Numéro de lot242750
Dates limites de consommation (DLC)28/07/2024 et 29/07/2024
ConditionnementBarquette d'une tranche sous atmosphère modifiée
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 72.181.005
Période de commercialisationDu 08/07/2024 au 09/07/2024

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation en raison de la présence suspectée de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut présenter un danger pour la santé et entraîner l'apparition d'une infection alimentaire.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.

Les personnes ayant consommé ce pâté de foie et qui observeraient les manifestations suivantes sont invitées à consulter un médecin en lui signalant cet épisode de consommation :

  • De la fièvre, qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête
  • Des courbatures

Une vigilance accrue est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. Chez ces populations plus vulnérables, l'infection peut parfois induire des formes graves, accompagnées de complications neurologiques ou d'incidences fœtales et maternelles.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce pâté de foie.
  2. Rapportez l'article directement à votre point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Procédez à sa destruction si vous ne pouvez pas le ramener.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au 0243857515. La procédure de rappel prendra fin le 29 juillet 2024.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été commercialisé dans les départements suivants : Calvados (14), Eure-et-Loir (28), Ille-et-Vilaine (35), Indre (36), Indre-et-Loire (37), Loir-et-Cher (41), Loiret (45), Maine-et-Loire (49), Manche (50), Mayenne (53), Orne (61), Sarthe (72), Vendée (85) et Essonne (91).

Les enseignes de distribution concernées incluent :

  • Auchan
  • Carrefour City, Carrefour Market
  • Intermarché
  • E.Leclerc
  • Proxi
  • U Express, Hyper U, Super U
  • Utile
  • Coccimarket, Coccinelle, Viveco
  • Supérette du port Noirmoutier
  • Épi Service
  • Comptoir and Co
  • Ô Panier Gourmand

En résumé

MarqueCharcuterie Cosme
ProduitPâté de foie tranché s/at
Lot concerné242750 (DLC 28/07/2024 et 29/07/2024)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au magasin ou détruire
CompensationRemboursement (contact : 0243857515)
Date de publication12 juillet 2024

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

charcuterie-cosme-pate-foie-tranche-s-at: 12/07/2024